{"title":"Доставят се заедно 4","description":null,"products":[{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-manzoni-bianco-fontanasanta-foradori","title":"Vigneti delle Dolomiti Manzoni Bianco \"Fontanasanta\" 2021 - Foradori","description":"\u003cp\u003eForadori е едно от емблематичните имена на Трентино – изба, водена от Elisabetta Foradori и нейните деца и обработвана биодинамично от началото на 2000-те. Лозята Fontanasanta са разположени по глинесто-варовиковите хълмове над Тренто – място, избрано от семейството специално за бели сортове.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eManzoni Bianco е кръстоска между Riesling и Pinot Bianco и тук се винифицира по старинен начин: гроздето ферментира с ципите в циментови съдове, след което виното отлежава около седем месеца в бъчви от акация. Резултатът е бяло вино с текстура и плътност, а не просто плодовост.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСпоред избата виното се разкрива бавно и достига най-добрата си форма поне три години след реколтата, така че малко търпение в избата се отплаща.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698025472326,"sku":null,"price":32.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/0002_Bottle-Fontanasanta-Manzoni-Bianco.png?v=1793206861"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-nosiola-fontanasanta-foradori","title":"Vigneti delle Dolomiti Nosiola \"Fontanasanta\" 2021 - Foradori","description":"\u003cp\u003eNosiola е древен местен сорт на Трентино, който някога традиционно се е винифицирал с ципите. Foradori – биодинамичната изба на Elisabetta Foradori и семейството ѝ – възражда този подход с грозде от лозята Fontanasanta по глинесто-варовиковите хълмове над Тренто.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВиното престоява осем месеца върху ципите в испански глинени амфори (тинахи) от Villarrobledo. Порьозната глина позволява бавна и деликатна екстракция и лек контакт с кислорода, което дава на виното характерната му ципова структура без тежест.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТова е изискано и дълголетно бяло вино, което се нуждае от продължително проветряване, за да се разкрие напълно: декантирайте го предварително и го сервирайте при не по-малко от 15 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698025636166,"sku":null,"price":48.37,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/0001_Bottle-Fontanasanta-Nosiola.png?v=1793206860"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-teroldego-foradori","title":"Vigneti delle Dolomiti Teroldego 2022 - Foradori","description":"\u003cp\u003eТова е емблематичното вино на Foradori – биодинамичната изба в Mezzolombardo, в сърцето на Campo Rotaliano, чакълеста равнина, оформена от наносите на река Noce. Teroldego е местният сорт на това кътче от Трентино, а Elisabetta Foradori от десетилетия е най-влиятелният му защитник.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eГроздето идва от няколко парцела с обща площ около девет хектара, отглеждани на пергола и гюйо. Всяка микрозона ферментира отделно в цимент, след което партидите се съчетават в едно балансирано Teroldego, което отлежава дванадесет месеца в големи бъчви и циментови съдове.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРезултатът е чист, непринуден израз на сорта от песъчливо-чакълестите почви на равнината Rotaliano: сочен, ароматен и подходящ за храна.\u003c\/p\u003e","brand":"Foradori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698025668934,"sku":null,"price":30.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/0011_Foradori.png?v=1793206860"},{"product_id":"toscana-bianco-il-poggione","title":"Toscana Bianco 2023 - Il Poggione","description":"\u003cp\u003eTenuta Il Poggione е едно от историческите имения на Монталчино, най-известно със своето Brunello, но семейство Franceschi прави и това свежо бяло вино от лозя, засадени на 150–450 м надморска височина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVermentino и Chardonnay се берат на ръка, мъстта престоява 24 часа върху ципите, а след това следва бавна ферментация при 12 °C с частична малолактична ферментация, която закръгля текстурата, без да отнема свежестта.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVermentino носи свежест и цитрусова лекота, Chardonnay дава тяло и структура, а заедно създават леко и елегантно тосканско бяло вино за всеки ден.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Poggione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698061812038,"sku":null,"price":17.07,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/0010_BIANCO-DI-TOSCANA-IGT-VERMENTINO-CHARDONNAY.png?v=1793206913"},{"product_id":"toscana-rosso-il-poggione","title":"Toscana Rosso 2022 - Il Poggione","description":"\u003cp\u003eTenuta Il Poggione, историческото имение на семейство Franceschi в Монталчино, прави това Toscana Rosso като достъпен спътник на прочутото си Brunello. Купажът съчетава Sangiovese, Merlot и Cabernet от лозя на 150–450 м надморска височина, брани изцяло на ръка.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eФерментацията продължава около петнадесет дни в стоманени съдове с контролирана температура по метода на потопената шапка, а малолактичната ферментация също протича в стомана, което запазва плодовостта и свежестта на гроздето.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРезултатът е добре изградено, но леко тосканско червено с 13,5% алкохол – вино за цялото хранене, а не само за едно ястие.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Poggione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698076033350,"sku":null,"price":19.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Bottles-April_0043_Poggione-Toscana-Rosso.png?v=1793206950"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-riserva-vigna-paganelli-il-poggione","title":"Brunello di Montalcino Riserva \"Vigna Paganelli\" 2015 - Il Poggione","description":"\u003cp\u003eVigna Paganelli е най-старото лозе на Tenuta Il Poggione в Монталчино, засадено през 1964 г. Семейство Franceschi го пази за своята Riserva, която се прави само в най-добрите реколти от ръчно подбрани, напълно узрели гроздове Sangiovese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eГроздето ферментира в стоманени съдове при 25–28 °C с потопена шапка, след което виното отлежава продължително във френски дъбови бъчви и след това още в бутилка преди пускането на пазара.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРеколта 2015 е една от великите последни години в Монталчино и тази Riserva го показва: мощно, но елегантно Brunello с 15% алкохол и структура, която ще се развива десетилетия.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Poggione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698076066118,"sku":null,"price":114.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Bottles-April_0028_Riserva-Vigna-Paganelli.png?v=1793206950"},{"product_id":"barbaresco-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco 2020 - Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp\u003eProduttori del Barbaresco е прочутата кооперативна изба на село Barbaresco, основана през 1958 г. и до днес собственост на своите членове-лозари. Класическото ѝ Barbaresco е купаж от Nebbiolo от лозя в цялата зона на наименованието, върху глинесто-варовикови почви с пясъчни жилки.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВиното ферментира в стомана при 28 °C с 24 дни върху ципите и пълна малолактична ферментация, след което отлежава в големи дъбови бъчви от 50 хл и се бутилира през март – традиционен подход, който оставя гроздето, а не дървото, да говори.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРеколта 2020 е чист, класически израз на Nebbiolo от сърцето на Langhe: ароматен, структуриран и способен на дълго отлежаване, но вече удоволствие на масата.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698092384582,"sku":null,"price":53.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/barbaresco-docg-2022-produttori-del-barbaresco.png?v=1792995927"},{"product_id":"barbaresco-riserva-asili-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Riserva \"Asili\" 2017 - Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp\u003eProduttori del Barbaresco, историческата кооперативна изба на село Barbaresco, прави своите Riserva от единични лозя само в най-добрите реколти. Тази идва единствено от кру Asili (MGA) – едно от най-престижните лозя на наименованието, с глинесто-варовикови почви с пясъчни жилки.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo ферментира в стомана при 30 °C с 28-дневна мацерация върху ципите и малолактична ферментация, след което отлежава минимум 30 месеца в големи дъбови бъчви от 25–50 хл и се бутилира през юни.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAsili е известно с елегантност и финес, а не с груба мощ: комплексно и плавно Barbaresco, сдържано в младостта си, което разкрива интензивния си характер с времето в избата.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698092548422,"sku":null,"price":86.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/barbaresco-docg-asili-produttori-del-barbaresco.png?v=1792995927"},{"product_id":"barbaresco-riserva-montestefano-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Riserva \"Montestefano\" 2017 - Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp\u003eProduttori del Barbaresco, кооперативната изба, основана през 1958 г. в село Barbaresco, прави тази Riserva изцяло от Nebbiolo от кру Montestefano (MGA). Глинесто-варовиковите почви и топлото изложение дават толкова мощни вина, че Montestefano често е наричано „Бароло на Барбареско“.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВинификацията е традиционна: ферментация в стомана при 30 °C с 28-дневна мацерация върху ципите и малолактична ферментация, след което минимум 30 месеца в големи дъбови бъчви от 25–50 хл и бутилиране през юни.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРеколта 2017 е пълно и обгръщащо Barbaresco с голяма продължителност, създадено за дълго отлежаване, но вече впечатляващо след щедро декантиране.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698092679494,"sku":null,"price":83.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/barbaresco-docg-montestefano-produttori-del-barbaresco.png?v=1792995927"},{"product_id":"barbaresco-riserva-ovello-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Riserva \"Ovello\" 2017 - Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp\u003eProduttori del Barbaresco, прочутата кооперативна изба на село Barbaresco, бутилира тази Riserva от кру Ovello (MGA) – едно от най-големите и исторически най-значими лозя на наименованието. Глинесто-варовиковите му почви дават на виното стегната структура и мощни танини.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo ферментира в стомана при 30 °C с 28 дни мацерация върху ципите и малолактична ферментация, след което отлежава поне 30 месеца в големи дъбови бъчви от 25–50 хл преди бутилирането през юни.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOvello обикновено е най-плодовата и сравнително по-лека по характер от Riserva-та на кооперацията, но е подкрепено от твърд гръбнак, който му позволява да отлежава грациозно дълги години.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698092777798,"sku":null,"price":80.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/barbaresco-docg-ovello-produttori-del-barbaresco.png?v=1792995927"},{"product_id":"barbaresco-riserva-rabaja-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Riserva \"Rabajà\" - Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp\u003eProduttori del Barbaresco е кооперацията на селото Barbaresco, основана през 1958 г., която днес обединява около петдесет семейства лозари. В най-добрите реколти тя бутилира отделно големите крю на селото като Riserva, а Rabajà е едно от най-прочутите сред тях.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВиното е 100% Nebbiolo от лозето Rabajà, винифицирано по традиционен начин и отлежавало дълго в големи дъбови бъчви преди пускането му, според правилата за Barbaresco Riserva, които изискват поне четири години отлежаване.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRabajà е известно с дълбочината и силата си в рамките на елегантността на Barbaresco: структурирано, дълголетно червено вино, което възнаграждава търпението и декантирането.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698092810566,"sku":null,"price":81.73,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Produtorri_20del_20Barbaresco_20Rabaja_20Riserva_20750-766x800.png?v=1793222561"},{"product_id":"barbaresco-riserva-pora-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Riserva \"Pora\" 2017 - Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp\u003eProduttori del Barbaresco, историческата кооперативна изба на село Barbaresco, прави тази Riserva от кру Pora (MGA). Лозето е близо до река Tanaro, чиято близост създава специфичен микроклимат, върху глинесто-варовикови почви с пясъчни жилки.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNebbiolo ферментира в стомана при 30 °C с 28-дневна мацерация върху ципите и малолактична ферментация, след което отлежава минимум 30 месеца в големи дъбови бъчви от 25–50 хл и се бутилира през юни.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePora традиционно е най-нежното и най-отвореното кру на кооперацията: Barbaresco с меки танини и широк, щедър вкус, което е достъпно по-рано от събратята си, но отлежава също толкова грациозно.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698106507590,"sku":null,"price":83.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/barbaresco-docg-pora-produttori-del-barbaresco.png?v=1792995928"},{"product_id":"barbaresco-riserva-rio-sordo-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Riserva \"Rio Sordo\" 2015 - Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp\u003eRio Sordo е най-новото кру в гамата на Produttori del Barbaresco, прочутата кооперативна изба на село Barbaresco, която го бутилира отделно от 1978 г. Лозята в MGA Rio Sordo са върху глинесто-варовикови почви с пясъчни жилки.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКакто при всички Riserva на кооперацията, Nebbiolo ферментира в стомана при 30 °C с 28-дневна мацерация върху ципите и малолактична ферментация, след което отлежава поне 30 месеца в големи дъбови бъчви от 25–50 хл и се бутилира през юни.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРеколта 2015, топла и щедра в Langhe, дава Rio Sordo със зрял, копринен плод на небцето, съчетан с внушителна структура, създадена за дълго отлежаване.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698106573126,"sku":null,"price":86.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/barbaresco-docg-rio-sordo-produttori-del-barbaresco.png?v=1792995928"},{"product_id":"barbaresco-riserva-don-fiorino-produttori-del-barbaresco","title":"Barbaresco Riserva \"Don Fiorino\" - Produttori del Barbaresco","description":"\u003cp\u003eProduttori del Barbaresco е кооперацията на селото Barbaresco, основана през 1958 г. от енорийския свещеник Don Fiorino Marengo, който обединява местните лозари, за да правят вино от собственото си грозде. Тази Riserva носи неговото име в знак на почит към основателя.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВиното е 100% Nebbiolo от лозята на членовете на кооперацията около Barbaresco, винифицирано по традиционен начин и отлежавало дълго в големи дъбови бъчви, според правилата за Barbaresco Riserva от поне четири години отлежаване.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСпециално издание от един от еталонните производители на Пиемонт, то съчетава цветната елегантност на Barbaresco с дълбочина и дълъг потенциал за отлежаване.\u003c\/p\u003e","brand":"Produttori del Barbaresco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698106802502,"sku":null,"price":152.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false}]},{"product_id":"etna-bianco-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Bianco - Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003cp\u003eTenuta delle Terre Nere е избата на Marco de Grazia в контрада Calderara, Randazzo, на северния склон на Етна – едно от имената, които поставиха вината на вулкана на световната карта. Това Etna Bianco събира грозде от лозята на имението по северния, южния и източния склон, на 600–950 м надморска височина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКупажът се води от Carricante (70%) с Catarratto, Grecanico и Inzolia. Ферментира в неръждаема стомана при 13–15 °C и изобщо не вижда дъб, така че вулканичната свежест на плода остава непокътната.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСветло, грациозно и веднага питко с 12,5% алкохол, то е класическото лице на белите вина на избата и запазва свежестта си, като набира дълбочина с няколко години в бутилка.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698108440902,"sku":null,"price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/0021_Etna-Bianco-2015.png?v=1793208095"},{"product_id":"etna-bianco-contrada-montalto-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Bianco \"Contrada Montalto\" - Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003cp\u003eTenuta delle Terre Nere е избата на Marco de Grazia в контрада Calderara, Randazzo, на северния склон на Етна. Montalto идва от малко, много старо лозе в Biancavilla, на южния склон на вулкана – място, открито от de Grazia след години търсене на най-добрия Carricante; първата реколта е 2019 г.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛозите са на 60–90 години, в традиционна формировка „албарело“, на 900–950 м надморска височина, където пълното южно слънце среща екстремната височина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРезултатът е чист Carricante с необичайна плътност: бяло вино с мека, сочна текстура и топли, пикантни аромати, чиято пълнота е балансирана от свежестта, която само тази височина може да даде.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698108506438,"sku":null,"price":53.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Tenuta_20delle_20Terre_20Nere_20Bianco_20Contrada_20Montalto.png?v=1793208095"},{"product_id":"etna-bianco-superiore-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Bianco Superiore \"Contrada Salice\" - Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003cp\u003eTenuta delle Terre Nere е избата на Marco de Grazia в контрада Calderara, Randazzo, на северния склон на Етна. Това Bianco Superiore идва от контрада Salice в Milo – най-източната община на Етна и единствената с право на обозначението Superiore, с хладен, влажен и ветровит климат, особено подходящ за бели вина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛозите са на 30–60 години, в традиционна формировка „албарело“, на 600–750 м върху дълбока вулканична пепел. Виното е 100% Carricante и отлежава девет месеца в неръждаема стомана, за да запази напрежението си.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОстро, стегнато и строго с 12,5% алкохол, това е бяло вино с аристократичен характер, което възнаграждава търпението и няколко години в избата.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698108539206,"sku":null,"price":53.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Tenuta_20delle_20Terre_20Nere_20Bianco_20Superiore.png?v=1793206980"},{"product_id":"etna-rosso-calderara-sottana-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Rosso \"Calderara Sottana\" - Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003cp\u003eTenuta delle Terre Nere е избата на Marco de Grazia в контрада Calderara, Randazzo, на северния склон на Етна. Calderara Sottana е гранд крю на избата и едно от най-каменистите места на целия вулкан, с почви от пемза и базалт и лози на 50 до 100 години на около 600–650 м надморска височина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВиното е 100% Nerello Mascalese и отлежава 14 месеца в барики, тоно и големи бъчви от френски дъб (15% нов), след това един месец в неръждаема стомана преди бутилиране.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЕсенно и пикантно, ароматно, но строго, то изпълва устата, като същевременно остава леко – червено вино, което показва как Етна съчетава финеса на Бургундия с топлината на Сицилия. 14,5% алкохол.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698108703046,"sku":null,"price":80.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/0000s_0030_Calderara-Sottana-2014.png?v=1793207005"},{"product_id":"etna-rosso-feudo-di-mezzo-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Rosso \"Feudo di Mezzo\" - Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003cp\u003eTenuta delle Terre Nere е избата на Marco de Grazia в контрада Calderara, Randazzo, на северния склон на Етна. Feudo di Mezzo, в Castiglione di Sicilia, е може би най-голямата контрада в зоната Etna DOC, с лози на 40–80 години на около 650 м върху дълбоки вулканични почви с преобладаваща пепел.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТук гроздето се бере първо и мястото дава най-отворените и меки вина на избата. 100% Nerello Mascalese отлежава в барики и тоно от френски дъб, 20% нов.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРезултатът е кадифено червено вино с най-меките танини сред крютата на избата, обгръщащ пикантен и смолист букет с есенни нюанси и 14,5% алкохол, носен с лекота.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698108997958,"sku":null,"price":64.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/0017_etna-rosso-feudo-di-mezzo-tenuta-delle-terre-nere.png?v=1793207006"},{"product_id":"etna-rosso-guardiola-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Rosso \"Guardiola\" - Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003cp\u003eTenuta delle Terre Nere е избата на Marco de Grazia в контрада Calderara, Randazzo, на северния склон на Етна. Guardiola е първото вино от собствените лозя на имението (2002 г.) и първото Etna Rosso изобщо с името на контрадата на етикета.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛозето е само 1,2 ха некалемени лози на над 100 години, засадени на голяма височина върху постни почви от вулканичен пясък и базалтов чакъл. 100% Nerello Mascalese отлежава в барики и тоно от френски дъб, 20% нов.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eИнтензивно и чисто, със строга минералност, Guardiola е затворено като младо и се нуждае от време: когато танините омекнат, силата и структурата остават. 14,5% алкохол.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698109030726,"sku":null,"price":74.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Tenuta_20delle_20Terre_20Nere_20Rosso_20Guardiola.png?v=1793207007"},{"product_id":"etna-rosso-moganazzi-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Rosso \"Moganazzi\" - Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003cp\u003eTenuta delle Terre Nere е избата на Marco de Grazia в контрада Calderara, Randazzo, на северния склон на Етна. Moganazzi е контрада в Castiglione di Sicilia на същия северен склон на вулкана, където имението обработва два хектара лози в традиционна формировка „албарело“ на 70–90 години.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛозето е на 700–750 м надморска височина върху вулканична пепел, смесена с малки камъни. 100% Nerello Mascalese отлежава около 14 месеца в дърво, основно барики от френски дъб.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВиното съчетава плътно тяло със светъл характер, елегантно и скулптурно; с времето изтънчената му енергия преминава в мека, нервна дълбочина. 14,5% алкохол.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698109161798,"sku":null,"price":64.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Tenuta_20delle_20Terre_20Nere_20Rosso_20Moganazzi_20.png?v=1793207007"},{"product_id":"etna-rosso-santo-spirito-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Rosso \"Santo Spirito\" - Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003cp\u003eTenuta delle Terre Nere е избата на Marco de Grazia в контрада Calderara, Randazzo, на северния склон на Етна. Santo Spirito, в Castiglione di Sicilia, граничи с Guardiola и се спуска към река Alcantara, с лози на 40–100 години на 700–850 м върху дълбоки почви почти изцяло от вулканична пепел.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e100% Nerello Mascalese отлежава 14 месеца в барики, тоно и големи бъчви от френски дъб, 20% нов, следвайки бургундския подход на избата към сорта на вулкана.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЧувствено и сочно, с почти „месест“ букет и богато, обгръщащо небце, Santo Spirito е едновременно чисто и балансирано, изтънчено и нежно. 14,5% алкохол.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698109194566,"sku":null,"price":64.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Bottles-April_0020_Santo-Spirito-2014.png?v=1793207006"},{"product_id":"etna-rosso-prephylloxera-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Rosso \"Prephylloxera\" - Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003cp\u003eTenuta delle Terre Nere е имението на Marco de Grazia в Contrada Calderara, Randazzo, на северния склон на Етна. Prephylloxera, известно още като La Vigna di Don Peppino, идва от парцел от 0,8 хектара в Calderara, засаден с неприсадени лози на над 140 години, посадени преди филоксерата да достигне Етна през 1881 г.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eИмението винифицира този парцел отделно от реколта 2006. 100% Nerello Mascalese отлежава 14 месеца във френски барикове и тоно, от които само 10% са нови, така че дървото никога не надвиква лозето.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТова е сдържано вино, което изисква търпение и декантиране, с премерена елегантност, нежна сила и изтънченост, с каквито малко червени вина в Италия могат да се мерят. 14,5% алкохол.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698109423942,"sku":null,"price":175.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Bottles-April_0042_Prephylloxera-2014.png?v=1793208095"},{"product_id":"etna-rosso-san-lorenzo-tenuta-delle-terre-nere","title":"Etna Rosso \"San Lorenzo\" - Tenuta delle Terre Nere","description":"\u003cp\u003eTenuta delle Terre Nere е основано от Marco de Grazia на северния склон на Етна, край Randazzo, където имението обработва лозята си биологично. Вината му от отделни контради показват колко силно се променят черните вулканични почви на планината от парцел до парцел.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSan Lorenzo е една от високопланинските контради на имението. Това Etna Rosso е от Nerello Mascalese, отгледан на тераси от вулканичен пясък и камък, и отлежава във френски дъб.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРезултатът е изискано, ароматно червено вино със силен минерален отпечатък и фини танини, сред най-елегантните крю на имението и вино, което ще продължи да се развива в бутилка много години.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698109522246,"sku":null,"price":166.74,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/San_20Lorenzo-766x800.png?v=1793222561"},{"product_id":"barolo-bruno-giacosa","title":"Barolo 2020 - Bruno Giacosa","description":"\u003cp\u003eBruno Giacosa е едно от легендарните имена на Пиемонт – изба в Neive, в сърцето на Langhe, която повече от половин век определя класическия облик на Barolo и Barbaresco. Днес имението се ръководи от Bruna Giacosa, която продължава безкомпромисния подбор на гроздето, започнат от баща ѝ.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТова Barolo е изцяло от Nebbiolo, единственият сорт, разрешен от Barolo DOCG, реколта 2020. В традицията на Giacosa виното отлежава в големи дъбови бъчви и прекарва поне 38 месеца в избата преди пускането му, от които минимум 18 месеца в дърво.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРезултатът е структурирано червено вино с изразените танини и киселинност, типични за Nebbiolo, и дълъг живот в бутилка. Препоръчваме декантиране преди сервиране.\u003c\/p\u003e","brand":"Bruno Giacosa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698124923206,"sku":null,"price":270.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Bruno_20Giacosa_20Barolo_20DOCG.png?v=1793207006"},{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-746-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut \"Cuvée 746\" - Jacquesson","description":"\u003cp\u003eJacquesson е шампанска къща в Dizy, която през 2000 г. заменя класическия си нереколтен Brut със серията 700: номерирани кюве, всяко създадено като най-добрия възможен бленд на своята година, доминиран от една реколта и допълнен с малък дял резервни вина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuvée 746 е изградено върху реколта 2018, която къщата описва като особено фина и елегантна, с отлична зрялост. Гроздето идва от Aÿ, Dizy и Hautvillers (68%) и от Avize и Oiry (32%). Използва се само първото пресоване, а виното се винифицира и отлежава в дъбови фудри.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСлед повече от четири години върху утайката то се дегоржира с минимална дозировка от 2 g\/l, което позволява на Pinot Noir от Aÿ и Dizy и на Chardonnay от Avize да блеснат с голяма яснота.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698125381958,"sku":null,"price":95.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/champagne_jacquesson_cuvee_746_nztmjfruahpfitfm.png?v=1793207006"},{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-741-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut \"Cuvée 741\" - Jacquesson","description":"\u003cp\u003eJacquesson е шампанска къща в Dizy, която през 2000 г. заменя класическия си нереколтен Brut със серията 700: номерирани кюве, всяко създадено като най-добрия възможен бленд на своята година, доминиран от една реколта и допълнен с малък дял резервни вина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuvée 741 е изградено върху реколта 2013. Студената и дъждовна пролет забавя цъфтежа, а горещите и сухи август и септември позволяват късна, но много качествена беритба в Aÿ, Dizy, Hautvillers, Avize и Oiry. Използва се само първото пресоване, а виното се винифицира и отлежава в дъбови фудри.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОтлежало повече от четири години преди дегоржирането, това е шампанско с ясния отпечатък на своята реколта, водено от Pinot Noir от Aÿ и Dizy и Chardonnay от Avize.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698125447494,"sku":null,"price":152.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Jacquesson_741_20HD.png?v=1793208095"},{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-738-degorgement-tardif-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut \"Cuvée 738 Dégorgement Tardif\" - Jacquesson","description":"\u003cp\u003eDégorgement Tardif (късно дегоржиране) е специално издание на номерираните кюве от серията 700 на Jacquesson, шампанската къща от Dizy: част от бутилките остава в избата върху утайката под естествена тапа години след стандартното пускане и се дегоржира много по-късно.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuvée 738 е изградено върху реколта 2010, брана между 14 и 27 септември, която къщата описва като елегантна, фина и свежа, с ясно предимство за Chardonnay. Виното прекарва 96 месеца върху утайката под тапа и е дегоржирано през юни 2019 г. с минимална дозировка от 0,75 g\/l.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПроизведени са само 14 910 бутилки и 741 магнума: елегантно, свежо шампанско, обогатено от изключително дългото отлежаване.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698125480262,"sku":null,"price":168.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Jacquesson_20Cuvee_20738_20D.T._20.png?v=1793208096"},{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-739-degorgement-tardif-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut \"Cuvée 739 Dégorgement Tardif\" - Jacquesson","description":"\u003cp\u003eDégorgement Tardif (късно дегоржиране) е специално издание на номерираните кюве от серията 700 на Jacquesson, шампанската къща от Dizy: част от бутилките остава в избата върху утайката под естествена тапа години след стандартното пускане и се дегоржира много по-късно.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuvée 739 е изградено върху реколта 2011. Версията с късно дегоржиране прекарва 96 месеца върху утайката под тапа и е дегоржирана през юни 2020 г. с минимална дозировка от 0,75 g\/l; къщата я описва като балансирана, хармонична и завършена.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПроизведени са само 14 574 бутилки и 711 магнума, което го прави едно от най-редките изражения на стила Jacquesson.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698125545798,"sku":null,"price":157.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Jacquesson_20Cuvee_20739_20D.T._20.png?v=1793207007"},{"product_id":"champagne-extra-brut-cuvee-740-degorgement-tardif-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut \"Cuvée 740 Dégorgement Tardif\" - Jacquesson","description":"\u003cp\u003eDégorgement Tardif (късно дегоржиране) е специално издание на номерираните кюве от серията 700 на Jacquesson, шампанската къща от Dizy: част от бутилките остава в избата върху утайката под естествена тапа години след стандартното пускане и се дегоржира много по-късно.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuvée 740 е изградено върху реколта 2012, една от големите скорошни реколти в Шампан. Както при всяко кюве от серията, се използва само първото пресоване, а виното се винифицира и отлежава в дъбови фудри. Стандартното отлежаване от над четири години е удължено с още около пет години върху утайката под тапа.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРезултатът е шампанско с подчертан характер на реколтата, обогатено от изключително дългия контакт с утайката и произведено в много малки количества.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698125644102,"sku":null,"price":168.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Jacquesson_20Cuvee_20740_20D.T._20.png?v=1793207007"},{"product_id":"champagne-extra-brut-avize-champ-cain-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut \"Avize Champ Caïn\" 2009 - Jacquesson","description":"\u003cp\u003eChamp Caïn е едно от шампанските от единично лозе на Jacquesson, къщата от Dizy, направено от един парцел в Avize в Côte des Blancs: 1,3 хектара Chardonnay, засадени през 1962 г. на полегат южен склон от варовикова глина, пясък и креда върху кампанска креда.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРеколта 2009 е брана на 18 септември след влажна пролет и горещо, сухо лято, със зрялост, която къщата сравнява с голямата реколта 2002. Виното е бутилирано през юни 2010 г. и дегоржирано през май 2019 г. с минимална дозировка от 1,5 g\/l.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlanc de blancs от една година и един парцел, произведено в едва 10 306 бутилки и 395 магнума: най-чистото изражение на Chardonnay от Avize в гамата на Jacquesson.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698125709638,"sku":null,"price":251.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/avize-champ-cain-2009.jpg?v=1793226196"},{"product_id":"champagne-extra-brut-ay-vauzelle-terme-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut \"Aÿ Vauzelle Terme\" 2008 - Jacquesson","description":"\u003cp\u003eVauzelle Terme е най-малкият от единичните парцели, от които Jacquesson, шампанската къща от Dizy, прави шампанско от единично лозе: едва 30 ара Pinot Noir в Aÿ, около 2 500 лози, засадени през 1980 г.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛозето е в средата на стръмен южен склон с наклон 17%, върху силно варовити алувиални наноси над блокове кампанска креда, и е формирано по системата Cordon de Royat. Използва се само първото пресоване, а виното се винифицира в дъб.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlanc de noirs от една година и един парцел, произведено в много ограничени количества, то изразява цялата дълбочина и характер на Pinot Noir от Aÿ в голямата реколта 2008.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698125775174,"sku":null,"price":328.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/JACQ005.png?v=1793226196"},{"product_id":"champagne-extra-brut-dizy-corne-bautray-jacquesson","title":"Champagne Extra Brut \"Dizy Corne Bautray\" - Jacquesson","description":"\u003cp\u003eCorne Bautray е едно от шампанските от единично лозе на Jacquesson, къщата от Dizy в долината на Марна. То идва от един парцел в Dizy: един хектар Chardonnay с лози на около 65 години.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛозето е в горната част на стръмен югозападен склон на 204 м надморска височина, върху глинеста почва с кремъчни камъни (meulière) над кампанска креда, а лозите се режат по шаблийски. Както при всички вина на Jacquesson, се използва само първото пресоване.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlanc de blancs от една година и един парцел, произвеждано в малки количества, то изразява характерния кремъчен облик на Chardonnay от Dizy.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698125873478,"sku":null,"price":292.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/0059_Jacquesson_Dizy-Corne-Bautray_2008_BD.png?v=1793207032"},{"product_id":"champagne-rose-extra-brut-dizy-terres-rouges-jacquesson","title":"Champagne Rosé Extra Brut \"Dizy Terres Rouges\" 2013 - Jacquesson","description":"\u003cp\u003eTerres Rouges е розовото шампанско от единично лозе на Jacquesson, къщата от Dizy, направено само от Pinot Noir от един парцел в Dizy: 1,33 хектара с около 12 000 лози, засадени през 1993 г. и водени на кордон Royat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛозето е в долната част на полегат източен склон, върху дълбока кафеникавочервена варовикова почва над кредеста глина, която дава името на виното. Реколта 2013 е късна, но много качествена.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРозе от една година и един парцел, произвеждано в малки количества, то изразява характера на Pinot Noir от Dizy с дълбочина и свежест.\u003c\/p\u003e","brand":"Jacquesson","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698146124102,"sku":null,"price":205.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Jacquesson_Dizy_Terres_20Touges_ros_C3_A9_2011_HD.png?v=1793207032"},{"product_id":"gattinara-vigna-molsino-nervi-conterno","title":"Gattinara \"Vigna Molsino\" 2020 - Nervi-Conterno","description":"\u003cp\u003eNervi е историческата изба на Gattinara в Северен Пиемонт, днес част от владенията на Roberto Conterno от Giacomo Conterno в Serralunga d'Alba, който лично ръководи работата в избата. Тук Nebbiolo е известно с местното име Spanna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVigna Molsino идва от лозе от 12 хектара на 350–420 м надморска височина – обърнат на юг амфитеатър с ръчна резитба и беритба, върху вулканични, богати на минерали почви. Виното ферментира с местни дрожди в дъбови съдове с три до четири седмици мацерация и отлежава най-малко 40 месеца в стари бъчви от 10 до 76 хектолитра.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРезултатът е Nebbiolo от единично лозе с голяма финес и дълбочина и с дълъг потенциал за отлежаване.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi-Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698146484550,"sku":null,"price":160.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Nervi_20Conterno_20Vigna_20Molsino_20Gattinara_20DOCG.png?v=1793207033"},{"product_id":"gattinara-vigna-valferana-nervi-conterno","title":"Gattinara \"Vigna Valferana\" 2020 - Nervi-Conterno","description":"\u003cp\u003eNervi е историческата изба на Gattinara в Северен Пиемонт, днес част от владенията на Roberto Conterno от Giacomo Conterno в Serralunga d'Alba, който лично ръководи работата в избата. Тук Nebbiolo е известно с местното име Spanna.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛозето Valferana, споменато в общинските документи на Gattinara още през 1242 г., е 8 хектара на 320 м надморска височина, с почва, изключително богата на желязо и манган. Виното ферментира с местни дрожди в дъбови съдове с три до четири седмици мацерация и отлежава най-малко 40 месеца в стари бъчви от 10 до 76 хектолитра.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРезултатът е Nebbiolo от единично лозе, чийто характер е изваян от минералната почва, с дълъг потенциал за отлежаване.\u003c\/p\u003e","brand":"Nervi-Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698146746694,"sku":null,"price":160.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Nervi_20Conterno_20Vigna_20Valferana_20Gattinara_20DOCG_20.png?v=1793208096"},{"product_id":"egly-ouriet-les-premices-brut","title":"Champagne Brut \"Les Prémices\" - Egly-Ouriet","description":"\u003cp\u003eEgly-Ouriet е едно от най-уважаваните имения на независими лозари в Шампан, със седалище в селото Grand Cru Ambonnay на Montagne de Reims, ръководено от Francis Egly. Семейството обработва собствените си лозя с голямо внимание, поддържа ниски добиви и дава на вината си дълго отлежаване върху утайката.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLes Prémices е входът към гамата на Egly-Ouriet – Brut от Pinot Noir и Chardonnay, който вече показва стила на къщата: зрял плод, плътност и истинска прецизност.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eШампанско на лозар с щедростта на Pinot Noir и свежестта на Chardonnay, създадено колкото за трапезата, толкова и за аперитива.\u003c\/p\u003e","brand":"Egly-Ouriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698260091206,"sku":null,"price":86.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Egly-Ouriet_20Les_20Premices_20Brut_20-766x800.png?v=1793226155"},{"product_id":"christian-moreau-les-clos-chablis-grand-cru","title":"Chablis Grand Cru \"Les Clos\" 2020 Bio - Christian Moreau","description":"\u003cp\u003eDomaine Christian Moreau Père et Fils притежава над 3 хектара в Гран Крю Les Clos – повече от всеки друг производител в Шабли. Стопанството е с биологичен сертификат, а вината се правят от Fabien Moreau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОсновният парцел е във високата част на склона, с югоизточно изложение, където гъсто засадени лози на над 50 години растат върху кимериджки мергел и дават ниски добиви. Около 40% от виното отлежава в дъбови бъчви, само малка част от които нови.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРеколта 2020 показва прецизността и солената минералност на най-великото крю на Шабли, с ненатрапчив дъб и дълъг живот в бутилка.\u003c\/p\u003e","brand":"Christian Moreau Père et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698260222278,"sku":null,"price":111.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Christian_20Moreau_20Les_20Clos_20Chablis_20Grand_20Cru.png?v=1793208096"},{"product_id":"chateau-latour-pauillac","title":"Pauillac \"Le Pauillac de Château Latour\" - Château Latour","description":"\u003cp\u003eChâteau Latour е едно от петте Първи Гран Крю в класификацията на Бордо от 1855 г., разположено в южната част на апелацията Pauillac, близо до устието на Жиронд, и собственост от 1993 г. на групата Artémis на François Pinault. Лозята му се обработват биологично.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe Pauillac de Château Latour е третото вино на имението, правено главно от лозята извън историческия Enclos и от партиди, които не са избрани за Grand Vin или Les Forts de Latour. То е бленд от Cabernet Sauvignon и Merlot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТо е достъпно въведение в стила на Latour: тъмни плодове, стегната структура и свежест от Pauillac, готово за пиене по-рано от по-големите си братя.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Latour","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698261041478,"sku":null,"price":126.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Chateau_20Latour_20Paullac-766x800.png?v=1793226154"},{"product_id":"giacomo-conterno-francia-barolo-docg","title":"Barolo \"Francia\" 2020 - Giacomo Conterno","description":"\u003cp\u003eЛозето Francia в Serralunga d'Alba е купено от Giovanni Conterno през 1974 г. и до 2008 г. е единственият източник на грозде за Giacomo Conterno – легендарната изба, чиито Barolo са прочути още от 1920-те години. Днес имението се ръководи от Roberto Conterno, трето поколение.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛозето е със западно-югозападно изложение върху варовити мергели, с добив около 20 хл\/ха; до 2015 г. виното носи на етикета името Cascina Francia. То ферментира три до четири седмици в дървени съдове с контрол на температурата и след това отлежава около четири години в големи бъчви.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarolo със сила, дълбочина и класическа строгост, създадено за десетилетия отлежаване.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698270445894,"sku":null,"price":317.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Giacomo_20Conterno_20Francia_20Barolo_20.png?v=1793207120"},{"product_id":"giacomo-conterno-nebbiolo-dalba-vigna-arione-doc","title":"Nebbiolo d'Alba \"Vigna Arione\" 2021 - Giacomo Conterno","description":"\u003cp\u003eПрез 2015 г. Roberto Conterno, трето поколение начело на легендарната изба Giacomo Conterno, придобива лозето Arione, съседно на прочутото Francia в Serralunga d'Alba. Част от Arione се намира в община Roddino, извън апелацията Barolo, и от гроздето ѝ се прави това Nebbiolo d'Alba.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛозето е с изцяло южно изложение и почви, сходни с тези на Francia, а виното се прави от същите ръце, които създават прочутите Barolo на имението.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVigna Arione е рядка възможност да се опита Nebbiolo на Conterno извън името Barolo: ароматно, структурирано и вярно на корените си в Serralunga.\u003c\/p\u003e","brand":"Giacomo Conterno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698270478662,"sku":null,"price":195.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Giacomo_20Conterno_20Nebbiolo_20dAlba_20Vigna_20Arione.png?v=1793207120"},{"product_id":"giuseppe-mascarello-e-figlio-monprivato-barolo","title":"Barolo \"Monprivato\" 2017 - Giuseppe Mascarello e Figlio","description":"\u003cp\u003eMonprivato е историческото лозе на семейство Mascarello в Castiglione Falletto, в сърцето на зоната Barolo. Документирано в поземлените регистри още през 1666 г., то е собственост на фамилията от 1904 г., а избата Giuseppe Mascarello e Figlio бутилира собствени вина от 1881 г.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОколо шест хектара с югозападно изложение на 280 м надморска височина, върху варовити мергели от миоцена, дават едно от най-класическите Barolo. Виното ферментира с плаваща шапка 20–25 дни и отлежава около 30 месеца в средни бъчви от славонски дъб; пуска се на пазара шест години след реколтата.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСложно, елегантно и мощно, то може да отлежава от 15 до 25 години.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Mascarello e Figlio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698270576966,"sku":null,"price":259.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/0018_BAROLO-MONPRIVATO-2010.png?v=1793207119"},{"product_id":"chateau-peybonhomme-les-tours-blaye-cotes-de-bordeaux-375-ml","title":"Blaye Côtes de Bordeaux - Château Peybonhomme-les-Tours [Half bottle 375 ml]","description":"\u003cp\u003eChâteau Peybonhomme-les-Tours се намира в Cars, на десния бряг на Жиронд, и е собственост на семейство Hubert от 1890 г. Лозята се обработват по биодинамични принципи върху глинесто-варовикови почви.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТова е основното червено вино на имението – бленд от Merlot, Cabernet Franc и Malbec, който показва узрели тъмни плодове с баланс и фини танини, щедро и достъпно изражение на терроара на Blaye.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБутилката от 375 ml е идеална за вечеря за двама или за дегустация заедно с други вина.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Peybonhomme-les-Tours","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698270609734,"sku":null,"price":11.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Chateau_20Paybonhomme.png?v=1793207120"},{"product_id":"giuseppe-mascarello-e-figlio-santo-stefano-di-perno-barolo","title":"Barolo \"Perno Vigna Santo Stefano\" - Giuseppe Mascarello e Figlio","description":"\u003cp\u003eЛозето Santo Stefano се намира в селцето Perno, община Monforte d'Alba, и е собственост на семейство Mascarello от 1989 г. Около 1,7 хектара със западно-югозападно изложение на 300 м надморска височина растат върху глинесто-песъчливи варовити почви от кафява глина и сив пясък с морски произход.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiuseppe Mascarello e Figlio, която бутилира собствени вина от 1881 г., работи традиционно с местни дрожди: виното ферментира с плаваща шапка 15–20 дни, отлежава около 30 месеца в средни бъчви от славонски дъб и се пуска на пазара четири години след реколтата.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПлодово, елегантно и мощно, то може да отлежава от 10 до 25 години.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Mascarello e Figlio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698270675270,"sku":null,"price":192.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Santo_20Stefano.png?v=1793208136"},{"product_id":"giuseppe-mascarello-e-figlio-villero-barolo","title":"Barolo \"Villero\" 2018 - Giuseppe Mascarello e Figlio","description":"\u003cp\u003eVillero е малко лозе от 0,62 хектара в Castiglione Falletto, в центъра на зоната Barolo, собственост на семейство Mascarello от 1985 г. Nebbiolo е засадено през 1988 г. на югозападен склон на 280 м надморска височина, върху глинесто-песъчливи варовити почви от сив мергел, кафява глина и сив морски пясък.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGiuseppe Mascarello e Figlio прави вино в Пиемонт от 1881 г. и следва традиционен подход: ферментация с плаваща шапка 15–20 дни, около 30 месеца в средни бъчви от славонски дъб и пускане на пазара четири години след реколтата.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМного плодово, елегантно и интензивно Barolo с потенциал за отлежаване от 10 до 25 години.\u003c\/p\u003e","brand":"Giuseppe Mascarello e Figlio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698271527238,"sku":null,"price":181.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Giuseppe_20Mascarello_20e_20Figlio_20Villero_20Barolo_20.png?v=1793207120"},{"product_id":"chateau-grillet-condrieu-la-carthery","title":"Condrieu \"La Carterie\" 2019 - Château-Grillet","description":"\u003cp\u003eChâteau-Grillet е едно от най-необичайните имения в Северна Рона, с лозя на гранитни тераси над реката. La Carterie влиза в гамата на имението през 2017 г. и идва от 12 тераси с площ 0,25 хектара, съседни на тези на шатото в горната част на склона, върху същата гранитна почва.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВиното е 100% Viognier, винифицирано със същата прецизност като главното вино на имението и отлежава бавно и търпеливо върху фините си утайки.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eИзразително, плътно и чаровно, с елегантност и баланс ръка за ръка, то е прекрасно младо, но има и истински потенциал за отлежаване.\u003c\/p\u003e","brand":"Château-Grillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698271625542,"sku":null,"price":205.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Chateau_20Grillet_20Condrieu_20La_20Carthery.png?v=1793207121"},{"product_id":"chateau-grillet-cotes-du-rhone","title":"Côtes du Rhône Blanc 2019 - Château-Grillet","description":"\u003cp\u003eChâteau-Grillet е легендарно имение в Северна Рона, едно от малкото във Франция със собствена апелация, което работи само с Viognier върху гранитни почви.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТова Côtes du Rhône е създадено през 2011 г. от младите лози и подбрани парцели на имението и предлага по-достъпен поглед към стила на дома.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЖивите плодови аромати и освежаващото напрежение се съчетават с комплексност и минерална сила, а финалът е дълъг и трайно ароматен. Въпреки че може да се пие младо, виното има сериозен потенциал за отлежаване.\u003c\/p\u003e","brand":"Château-Grillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698273657158,"sku":null,"price":97.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Chateau_20Grillet_20Cotes_20du_20Rhone.png?v=1793208136"},{"product_id":"chateau-grillet","title":"Château-Grillet 2019 - Château-Grillet","description":"\u003cp\u003eChâteau-Grillet е едно от редките френски имения със собствена апелация – малко лозе в Северна Рона, чийто гранитен терен придава на виното ясно минерално изражение. За разлика от много вина от Viognier, то не търси екзотична пищност, а финес и деликатност. Това е вино за отлежаване, което разкрива пълния си потенциал след около десет години.\u003c\/p\u003e","brand":"Château-Grillet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698273722694,"sku":null,"price":508.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Chateau_20Grillet_20.png?v=1793207147"},{"product_id":"clos-de-tart-grand-cru-monopole","title":"Clos de Tart Grand Cru 2017 - Clos de Tart","description":"\u003cp\u003eClos de Tart е Гран Крю монопол в Morey-Saint-Denis, в сърцето на Côte de Nuits – 7,53 хектара лозя, оградени от каменна стена с дължина 1,2 км. Редовете са засадени в посока север–юг, перпендикулярно на склона, което е рядкост за Côte d'Or. Средната възраст на лозите е около 60 години, а някои от тях са над стогодишни. Глинесто-варовиковата почва дава Pinot Noir с голяма дълбочина и сложност – вино с дълъг потенциал за отлежаване, което печели от декантиране.\u003c\/p\u003e","brand":"Clos de Tart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698273788230,"sku":null,"price":726.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/Clos_20de_20Tart.png?v=1793207147"},{"product_id":"gerard-bertrand-chateau-lhospitalet-gv","title":"La Clape \"Château l'Hospitalet Grand Vin\" 2021 Bio - Gérard Bertrand","description":"\u003cp\u003eChâteau l'Hospitalet се намира в защитения масив La Clape край Нарбона – някогашен остров с варовикови почви и един от най-слънчевите климати във Франция. Gérard Bertrand придобива имението през 2002 г. и го обработва по биодинамичен метод. Grand Vin е купаж от Grenache Noir, Syrah и Mourvèdre, ръчно обрани и ферментирани поотделно, като част от Syrah се винифицира с цели гроздове. Отлежава 12–16 месеца в нови 225-литрови бъчви от френски дъб.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698273820998,"sku":null,"price":55.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/chateau-l-hospitalet-grand-vin-rouge_d7416dfb-a123-406f-a993-5009bbec32dd.jpg?v=1793014168"}],"url":"https:\/\/winetime.bg\/collections\/wt-set-4.oembed?page=4","provider":"Wine Time","version":"1.0","type":"link"}