{"product_id":"alto-adige-sauvignon-castel-ringberg-2022-elena-walch","title":"Alto Adige Sauvignon \"Castel Ringberg\" 2022 - Elena Walch","description":"\u003cp\u003eCastel Ringberg Sauvignon е част от селекциите от единични лозя на Elena Walch – една от водещите винарни в Alto Adige. Лозето Castel Ringberg се издига на 330–400 м над езерото Caldaro, върху варовити почви, които дават на виното минералния му гръбнак.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОколо 40% от виното ферментира в големи дъбови бъчви и барици, останалата част – в неръждаема стомана върху утайките; двете части се купажират и виното отлежава в бутилка, което добавя сложност към свежия алпийски характер на сорта.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЯрко жълто със зеленикави отблясъци, то показва бъзов цвят, планински билки и зряло цариградско грозде, с плодов и сложен вкус, елегантна структура и жива минералност – идеален партньор за риба и морски дарове.\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698024718662,"sku":null,"price":35.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/7262cfd56159428c9f2e907d14abfb2d.png?v=1792973504","url":"https:\/\/winetime.bg\/products\/alto-adige-sauvignon-castel-ringberg-2022-elena-walch","provider":"Wine Time","version":"1.0","type":"link"}