{"product_id":"jean-paul-benoit-droin-montee-de-tonnerre-premier-cru","title":"Chablis Premier Cru \"Montée de Tonnerre\" 2021 - Jean-Paul \u0026 Benoît Droin","description":"\u003cp\u003eChablis Premier Cru \"Montée de Tonnerre\" идва от Domaine Jean-Paul \u0026 Benoît Droin – семейно имение, чиито корени в Шабли датират от почти четири века; Benoît е представител на четиринадесетото поколение. Имението обработва около 13 хектара и създава 14 различни вина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMontée de Tonnerre е един от най-ценените Premier Cru парцели на десния бряг на река Серен. Лозите тук са на около 50 години и растат върху варовикови почви. Ферментацията протича частично в неръждаема стомана и частично в бъчви, с пълна малолактична ферментация, последвана от 8–10 месеца отлежаване в стомана.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСъздадено от 100% Chardonnay, това е плътно, минерално Шабли, произвеждано в около 9 500 бутилки годишно, с потенциал за отлежаване над 15 години.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean-Paul \u0026 Benoît Droin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57698317664582,"sku":null,"price":68.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1004\/0646\/0742\/files\/0038_bouteille-fiche-chablis-premier-cru-montee-de-tonnerre-766x800.png?v=1793078269","url":"https:\/\/winetime.bg\/products\/jean-paul-benoit-droin-montee-de-tonnerre-premier-cru","provider":"Wine Time","version":"1.0","type":"link"}