Тройната филтрация с бял кварцов пясък се прави по специална технология, която придава пивкост и кристалната чистота на продукта.
Водка „Белая Сова” се произвежда в реновирана дестилерия в Северна Русия , разположена на брега на река Северна Двина, в кратко, леко лято и сурова зима. Комбинация от алкохол, арктически билки и екстракти от горски плодове отлежават 7 дни в бъчви от бял дъб. След това добавяме сместа към продукта. Благодарение на тази технологията се създава водка със специален и мек вкус.BELUGA GROUP  пуска на пазара водка „Белая Сова” в края на 2017 година.