Old Fashioned – спиртни напитки за коктейла

В чаша тип rocks разбъркайте бучка захар с две капки битер и малко вода, добавете 60 ml отлежал ром или уиски и едно голямо кубче лед, разбъркайте отново и изстискайте маслата от портокалова кора отгоре. Един от най-старите документирани коктейли, той датира от началото на XIX век и означава просто спиртна напитка, захар, вода и битер. Изберете богата бутилка, отлежала в бъчва. Съчетава се добре с черен шоколад, печени ядки и отлежали сирена и е най-добър, когато се отпива бавно.