Alto Adige Lagrein "Rubatsch" 2018 Bio - Manincor

€43,80

Manincor

Alto Adige Lagrein "Rubatsch" 2018 Bio - Manincor

Name: Alto Adige Lagrein "Rubatsch" 2018 Bio - Manincor
Brand: Manincor
Price: 43.8 EUR
Availability: InStock

Alto Adige Lagrein DOC·Lagrein(750 мл / 12.5%)

€43,80

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Общо: €43,80 · отстъпката се прилага в количката

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

Само 5 бутилки в наличност · готово за изпращане

Съчетание с храна

Червено месо Свинско Паста и ризото Отлежали сирена Вегетарианско

Задушени и запържени в тиган меса, дивеч и еленско месо, сирена.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Производител: Manincor
Реколта: 2018
Деноминация: Alto Adige Lagrein DOC
Регион: Trentino-Alto Adige
Държава: Италия
Алкохол: 12.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Съдържа сулфити

Дегустационни бележки

Непрозрачен пурпурен цвят. Тъмни горски плодове, зряла слива, бъзов цвят и сладник. Мускулесто, кадифено и концентрирано, с категорични, но зрели танини; декантирайте го, докато е младо.

За това вино

Rubatsch е Lagrein на Manincor: две трети от лозето Rubatsch в Terlano, с югозападно изложение на 250 метра върху пясък, смесен с изветрял порфир, и една трета от парцела Seehof в Caldaro. Имението се обработва биодинамично.

Ферментира върху ципите в отворени дъбови съдове с диви дрожди, като шапката се потапя ежедневно в продължение на две седмици, и отлежава 16 месеца в барики, една от пет – нова. С непрозрачен пурпурен цвят, то разкрива тъмни горски плодове, зряла слива и сладник и е мускулесто, кадифено и концентрирано, със зрели танини. Тази оферта е за реколта 2018.