Bottle of Sauvignon Fallwind by San Michele Appiano

Alto Adige Sauvignon "Fallwind" 2022 - San Michele Appiano

€24,70

Cantina San Michele Appiano

Alto Adige Sauvignon "Fallwind" 2022 - San Michele Appiano

Name: Alto Adige Sauvignon "Fallwind" 2022 - San Michele Appiano
Brand: Cantina San Michele Appiano
Price: 24.7 EUR
Availability: InStock

Alto Adige Sauvignon DOC·Sauvignon Blanc(750 мл / 13.5%)

€24,70

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Общо: €24,70 · отстъпката се прилага в количката

Добавете още €89,29 за безплатна доставка в България

В наличност · готово за изпращане

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Пресни сирена Аперитив Вегетарианско

Аспержи, суши и сашими, бяло месо по азиатски рецепти, рибни предястия, миди на пара.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Производител: Cantina San Michele Appiano
Деноминация: Alto Adige Sauvignon DOC
Регион: Trentino-Alto Adige
Държава: Италия
Алкохол: 13.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Съдържа сулфити

Дегустационни бележки

Светложълто с ярки отблясъци. В носа – ананас, зелена ябълка, цариградско грозде, бъз и мед от диви цветя. Свежо, балансирано и живо на небцето, с приятен минерален финал.

За това вино

Fallwind е Sauvignon на San Michele Appiano от лозя на около 600 метра надморска височина, с югоизточно изложение върху чакълести и варовикови почви. Името му идва от местния низходящ вятър, който охлажда лозите и изостря ароматите им.

Гроздето се бере на ръка в края на септември, а виното ферментира в стомана и остава върху утайката до края на следващата зима. Тази позиция е реколта 2022.