Бароло Ризерва „Кануби 1752“ 2016 – Дамилано

Barolo Riserva "Cannubi 1752" 2016 - Damilano

€386,53

Cantine Damilano

Barolo Riserva "Cannubi 1752" 2016 - Damilano

Name: Barolo Riserva "Cannubi 1752" 2016 - Damilano
Brand: Cantine Damilano
Price: 386.53 EUR
Availability: InStock

Barolo DOCG·Nebbiolo(750 мл)

€386,53

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Гъби и трюфел Отлежали сирена

Game, beef braised in red wine, dishes with truffles and mushrooms, roast lamb and aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Производител: Cantine Damilano
Деноминация: Barolo DOCG
Регион: Piemonte
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Garnet-tinged ruby red. The nose opens with violet, red berries, cherry and plum, followed by spice, liquorice, cocoa, leather and tobacco. The palate is dry, full and velvety, with dense but polished tannins, fresh acidity and a very long, complex finish of dried rose and dark spice.

За това вино

Barolo Riserva Cannubi 1752 е върховото вино на Damilano от историческото сърце на хълма Cannubi в община Barolo – един от най-прочутите крю на Пиемонт. Произвежда се от реколта 2008 насам в много малки количества, от около два хектара лозя на 50–70 години с южно и югоизточно изложение върху варовикови почви.

Гроздето – 100% Nebbiolo – още при беритбата е предназначено за Riserva. След дълга ферментация и мацерация виното отлежава в големи дъбови бъчви, последвани от продължителен престой в бутилка преди пускането на пазара.

Резултатът е Barolo с голяма дълбочина и дължина, съчетаващо аромата и финеса на Cannubi със структурата на изключителна реколта.