Брунело ди Монталчино „Пелагрили“ 2020 – Сиро Паченти

Brunello di Montalcino "Pelagrilli" 2020 - Siro Pacenti

€67,84

Brunello di Montalcino "Pelagrilli" 2020 - Siro Pacenti

Name: Brunello di Montalcino "Pelagrilli" 2020 - Siro Pacenti
Brand: Siro Pacenti
Price: 67.84 EUR
Availability: InStock

Brunello di Montalcino DOCG·Sangiovese(750 мл)

€67,84

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Отлежали сирена

Serve with roast red meat, game, bistecca alla fiorentina and aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Деноминация: Brunello di Montalcino DOCG
Регион: Toscana
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep garnet red. Morello cherry and dried plum open the nose, followed by sweet spice, leather and a balsamic note from the long barrique ageing. The palate is full and firmly structured, with Sangiovese's bright acidity and close-grained tannins running to a long, savoury finish. Bottled unfiltered, it benefits from decanting.

За това вино

Siro Pacenti е семейна изба в Montalcino: през 1970 г. Siro купува имението Pelagrilli на север от градчето, с глинести почви и изглед към Siena, а от 1988 г. синът му Giancarlo бутилира първите Rosso и Brunello на избата.

„Pelagrilli“ е 100% Sangiovese от лозя в едноименната местност, с лози на над 25 години. Гроздето се бере на ръка и се селектира на маса преди и след премахването на чепките, ферментацията протича в стоманени съдове, а виното отлежава 24 месеца във френски дъбови барики от 225 л и след това в бутилка.