Champagne Rosé de Saignée "Le Creux d'Enfer" 2018 - Cédric Bouchard

€1.029,00

Champagne Rosé de Saignée "Le Creux d'Enfer" 2018 - Cédric Bouchard

Name: Champagne Rosé de Saignée "Le Creux d'Enfer" 2018 - Cédric Bouchard
Brand: Cédric Bouchard
Price: 1029.0 EUR
Availability: InStock

Champagne AOC·Pinot Nero(750 мл / 12.5%)

€1.029,00

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Свинско Риба Миди и ракообразни Отлежали сирена

Pairs with salmon, lobster, prawns, roast pork tenderloin and aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура6-8 °C

Виното

Реколта: 2018
Деноминация: Champagne AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 12.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Стил на виното: Пенливо
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep salmon-pink colour. Red fruit aromas with floral hints. The palate has a fine, creamy mousse, well-balanced acidity and a long, vinous finish.

За това вино

Cédric Bouchard създава Roses de Jeanne през 2000 г. в Celles-sur-Ource, в южната част на Шампан – Côte des Bar, като всяко негово шампанско идва от един парцел, един сорт и една реколта. „Le Creux d'Enfer“ е розе по метода сение от 100% Pinot Noir, от само няколко реда лози (0,07 ха), и е сред най-редките вина на дома. Цветът идва от няколкочасовия контакт на мъстта с ципите.