Côtes de Provence Cru Classé "Lion & Dragon" White 2022 Bio - Château Roubine

€31,85

Côtes de Provence Cru Classé "Lion & Dragon" White 2022 Bio - Château Roubine

Name: Côtes de Provence Cru Classé "Lion & Dragon" White 2022 Bio - Château Roubine
Brand: Château Roubine
Price: 31.85 EUR
Availability: InStock

Côtes de Provence AOC Cru Classé·Vermentino, Sémillon(750 мл / 13.5%)

€31,85

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Гъби и трюфел Пресни сирена

Pair it with grilled turbot, scallops in butter, mushroom risotto and soft goat's cheese.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Деноминация: Côtes de Provence AOC Cru Classé
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 13.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale gold. The nose reveals mimosa, white flowers and vanilla. The palate is round and generous, with toasted notes, ripe stone fruit and a lively thread of lemon zest that carries through to a long, fresh finish.

За това вино

Lion & Dragon е високата линия на Château Roubine – Côtes de Provence Cru Classé от 1955 г. с над 700 години история. 72-те хектара лозя на имението, засадени с 13 сорта, се обработват органично, с биодинамични практики.

Това бяло вино съчетава равни части Rolle (Vermentino) и Sémillon, брани на ръка през нощта. Отлежава седем месеца в дъбови бъчви върху фините си утайки, където преминава и малолактична ферментация, печелейки заобленост и сложност.

Рядко, гастрономично бяло вино от Прованс, което съчетава средиземноморска свежест с кремообразна, многопластова текстура – създадено да блести на масата.