Terre Siciliane Catarratto "Contrada Zisola" 2021 - Mazzei

€75,33

Terre Siciliane Catarratto "Contrada Zisola" 2021 - Mazzei

Name: Terre Siciliane Catarratto "Contrada Zisola" 2021 - Mazzei
Brand: Mazzei
Price: 75.33 EUR
Availability: InStock

Terre Siciliane IGT(750 мл)

€75,33

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Паста и ризото

Excellent with grilled sea bass, spaghetti with clams, prawn crudo and swordfish carpaccio.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Деноминация: Terre Siciliane IGT
Регион: Sicilia
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Light straw yellow with silvery reflections. The nose shows lime zest, orange blossom and a sea-salt note, with hints of apricot and citrus peel. The palate is vibrant, with spicy acidity, a subtle saltiness and a long, mineral finish. A white of real energy and length.

За това вино

Семейство Mazzei, собственици на Castello di Fonterutoli в Chianti Classico, обработват и имението Zisola край Ното, в югоизточна Сицилия. Contrada Zisola е тяхното бяло вино от 100% Catarratto.

Лозите са формирани като ниски храсти, с малки добиви и ръчна беритба. Половината от гроздето ферментира върху ципите в продължение на три месеца в амфори от cocciopesto, а другата половина се винифицира като класическо бяло вино върху фини утайки.

Резултатът е характерно, солено сицилианско бяло вино с истинска дълбочина, жива киселинност и дълъг минерален финал.