Coteaux Champenois Blanc "Trépail" 2019 - David Léclapart

€111,29

Coteaux Champenois Blanc "Trépail" 2019 - David Léclapart

Name: Coteaux Champenois Blanc "Trépail" 2019 - David Léclapart
Brand: David Léclapart
Price: 111.29 EUR
Availability: InStock

Coteaux Champenois AOC·Chardonnay(750 мл)

€111,29

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Гъби и трюфел

White fish with butter sauce, roast poultry, mushroom risotto and soft cheeses.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Деноминация: Coteaux Champenois AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale gold. The nose offers lemon, yellow apple, white flowers and a distinct chalky note. The palate is dry and taut, with vibrant acidity, a fine texture and a long, saline mineral finish. Serve chilled but not ice-cold, so the aromas and the texture can fully open in the glass.

За това вино

Давид Леклапарт обработва около 3 ха лозя в Трепай – село с ранг Премиер Крю в Монтан дьо Реймс. Израснал сред лозята и обучен в агробиология, той работи биодинамично и следва четири принципа: чистота, енергия, удоволствие и екология. Около 90% от лозята му са засадени с Chardonnay.

В някои години част от Шардонето се винифицира като тихо бяло вино с апелация Coteaux Champenois – рядко срещан стил в Шампан. Тази бутилка е от реколта 2019.