Bourgogne Passetoutgrains 2020 - Domaine Marquis d'Angerville

€50,75

Bourgogne Passetoutgrains 2020 - Domaine Marquis d'Angerville

Name: Bourgogne Passetoutgrains 2020 - Domaine Marquis d'Angerville
Brand: Domaine Marquis d'Angerville
Price: 50.75 EUR
Availability: InStock

Bourgogne Passetoutgrains AOC·Pinot Nero(750 мл / 12.5%)

€50,75

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Свинско Гъби и трюфел Пресни сирена

Excellent with roast chicken, charcuterie, mushroom risotto, grilled pork chops and soft cheeses.

Как да го сервирате

Температура14-16 °C

Виното

Деноминация: Bourgogne Passetoutgrains AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 12.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Bright ruby colour. The nose opens with cherry and blueberry. The palate is fresh and lively, with crunchy red fruit, ripe tannins and a high acidity that keeps it vibrant. The finish is clean and fruity, inviting another glass.

За това вино

Domaine Marquis d'Angerville е едно от историческите имена на Volnay и сред първите имения в Бургундия, които още през 20-те години на миналия век започват сами да бутилират и продават виното си. Семейството е единствен собственик на Volnay Premier Cru Clos des Ducs и обработва лозята си според органичните и биодинамичните принципи.

Този Bourgogne Passetoutgrains от реколта 2020 съчетава Gamay и Pinot Noir в равни части. Гроздето се отделя от чепките и мацерира върху ципите осем до десет дни с редовно преливане, след което виното отлежава с около една четвърт нови дъбови бъчви.

Резултатът е сочно и достъпно червено вино, което пренася прецизния стил на имението на ежедневната трапеза.