Sancerre Blanc "Le Paradis" 2022 - Domaine Vacheron

€73,74

Sancerre Blanc "Le Paradis" 2022 - Domaine Vacheron

Name: Sancerre Blanc "Le Paradis" 2022 - Domaine Vacheron
Brand: Domaine Vacheron
Price: 73.74 EUR
Availability: InStock

Sancerre AOC·Sauvignon Blanc(750 мл / 13.0%)

€73,74

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Пресни сирена Вегетарианско

Lovely with grilled sea bream, scallop ceviche, crab salad, spring vegetable risotto and fresh goat cheese.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Деноминация: Sancerre AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 13.0% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale gold with green glints. Aromas of white peach, pink grapefruit and acacia blossom are lifted by crushed stone and a faint herbal note of boxwood. The palate is light-footed and precise, with juicy citrus fruit, fine chalky texture and a bright line of acidity leading to a clean, lingering, salt-tinged finish.

За това вино

Le Paradis носи името на южен парцел под село Sancerre, засаден върху caillottes – плитки почви от раздробени варовикови камъчета, които се стоплят бързо и отцедят отлично. Това е най-непосредствено чаровното от белите вина на Domaine Vacheron от единичен парцел.

Имението е сертифицирано биодинамично от средата на 2000-те и братовчедите Vacheron обработват лозята с голяма пестеливост. Ферментацията е спонтанна, а отлежаването е върху фини лии в неутрални съдове, така че нищо не застава между пиещия и терена.

Елегантно, ароматно и остро минерално, готово за пиене младо.