Franciacorta Satèn "Essence" 2018 - Antica Fratta

€42,11

Franciacorta Satèn "Essence" 2018 - Antica Fratta

Name: Franciacorta Satèn "Essence" 2018 - Antica Fratta
Brand: Antica Fratta
Price: 42.11 EUR
Availability: InStock

Franciacorta DOCG·Chardonnay(750 мл)

€42,11

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Аперитив

Serve with risotto, raw shellfish, fried fish, sushi or as an elegant aperitivo.

Как да го сервирате

Температура6-8 °C

Виното

Реколта: 2018
Деноминация: Franciacorta DOCG
Регион: Lombardia
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Стил на виното: Пенливо
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale straw with a fine, persistent bead. The nose shows white flowers, citrus peel and ripe pear over notes of brioche and toasted almond. The palate is creamy and soft, with a silky mousse, fresh acidity and a clean, lingering mineral finish.

За това вино

Antica Fratta се намира в Monticelli Brusati, в сърцето на Franciacorta – хълмистата зона в Ломбардия южно от езерото Изео, която се е превърнала в еталон на Италия за пенливи вина по традиционния метод, с втора ферментация в бутилката.

Essence Satèn 2018 е реколтна Franciacorta в стил Satèn – категория, уникална за тази апелация: прави се само от бели сортове, водени от Chardonnay, и се бутилира при по-ниско налягане от класическия Brut. Резултатът е по-фин, кремообразен мус и копринена текстура – точно това, което подсказва името Satèn.

Дългото отлежаване върху утайката придава дълбочина и деликатна препечена сложност, а характерът на реколтата я прави прецизна и елегантна на масата.