Franciacorta Satèn Brut Millesimato 2021 - Mirabella

€37,50

Franciacorta Satèn Brut Millesimato 2021 - Mirabella

Name: Franciacorta Satèn Brut Millesimato 2021 - Mirabella
Brand: Mirabella
Price: 37.5 EUR
Availability: InStock

Franciacorta Satèn DOCG·Chardonnay(750 мл)

€37,50

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Миди и ракообразни

Ideal with scallops, sole meunière, chicken in cream sauce and risotto alla milanese.

Как да го сервирате

Температура6-8 °C

Виното

Деноминация: Franciacorta Satèn DOCG
Регион: Lombardia
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Стил на виното: Пенливо
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Straw yellow with golden highlights. The nose is elegant and intense, with honey, banana, bread yeast and subtle vanilla. The palate is dense, with a velvety mousse and a hint of roundness, ending in a generous, lingering finish of tropical fruit, honey and flowers.

За това вино

Mirabella, семейната къща във Франчакорта, основана през 1979 г., прави своето Satèn Millesimato изцяло от Chardonnay от лози на средна възраст 28 години, само с вино от реколта 2021.

Около 15% от мъстта самоток ферментира в използвани дъбови бъчви, а останалата част – в бетонни съдове. Виното отлежава поне 36 месеца върху утайките в бутилка и се завършва като Brut с не повече от 7 г/л дозировка. Като Satèn то има по-мек, копринен мус.

Плътно, елегантно и щедро, това е изискана Franciacorta за масата.