Collio Friulano 2024 - Schiopetto

€31,32

Collio Friulano 2024 - Schiopetto

Name: Collio Friulano 2024 - Schiopetto
Brand: Schiopetto
Price: 31.32 EUR
Availability: InStock

Collio DOC·Friulano(750 мл)

€31,32

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Паста и ризото Аперитив

Prosciutto, fish, white meat and pasta with vegetables.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Реколта: 2024
Деноминация: Collio DOC
Регион: Friuli-Venezia Giulia
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep straw yellow with golden-green glints. Intense aromas of pear and apricot, a light almond nuance and wild flowers. The palate is savoury and dynamic, balancing freshness and minerality, with a long, almond-tinged finish.

За това вино

Schiopetto е създадена през 1965 г. от Mario Schiopetto в Capriva del Friuli, където лозята обграждат Архиепископския дворец. От 2014 г. я водят Emilio и Alessandro Rotolo, продължавайки неговата философия.

Марио превръща занемарени земи в грижливо поддържани лозя и работи за пълното разкриване на понка – местния мергел от варовик и глина. Friulano е историческият сорт на Collio Goriziano, а първата реколта на това вино е от 1965 г.

След ферментация в неръждаема стомана виното отлежава 8 месеца върху утайките, като печели текстура и запазва свежестта си.