Friuli Isonzo Sauvignon "Vieris" 2020 - Vie di Romans

€37,20

Vie di Romans

Friuli Isonzo Sauvignon "Vieris" 2020 - Vie di Romans

Name: Friuli Isonzo Sauvignon "Vieris" 2020 - Vie di Romans
Brand: Vie di Romans
Price: 37.2 EUR
Availability: InStock

Friuli Isonzo Sauvignon DOC·Sauvignon Blanc(750 мл / 14.5%)

€37,20

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Общо: €37,20 · отстъпката се прилага в количката

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

Само 4 бутилки в наличност · готово за изпращане

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Пресни сирена Аперитив Вегетарианско

Как да го сервирате

Температура10-12 °C

Виното

Производител: Vie di Romans
Деноминация: Friuli Isonzo Sauvignon DOC
Регион: Friuli-Venezia Giulia
Държава: Италия
Алкохол: 14.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Съдържа сулфити

За това вино

Vieris е Sauvignon Blanc на Vie di Romans от едноименното единично лозе в Mariano del Friuli, във Friuli Isonzo Rive Alte, засадено предимно с френски клонове. Почвата е плитка и много добре дренирана, с чакъл и камъчета върху червеникав пясък и тиня, оцветени от железни оксиди.

Гроздето от 2020 г. е обрано на 8, 10 и 11 септември, отделено от чепките, смачкано и мацерирано на студено, след което ферментира при 16-19 °C в продължение на 18 дни без малолактична ферментация. Виното прекарва девет месеца върху утайката и е бутилирано през юли 2021 г., последвано от осем месеца отлежаване в бутилка. Тази позиция е реколта 2020.