Gavi dei Gavi "Etichetta Nera Gold Edition" 2025 - La Scolca

€45,36

La Scolca

Gavi dei Gavi "Etichetta Nera Gold Edition" 2025 - La Scolca

Name: Gavi dei Gavi "Etichetta Nera Gold Edition" 2025 - La Scolca
Brand: La Scolca
Price: 45.36 EUR
Availability: InStock

Gavi del Comune di Gavi DOCG·Cortese(750 мл)

€45,36

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Миди и ракообразни Аперитив

Aperitivo, fish, crustaceans and seafood, white meats and poultry, and Asian cuisine such as sushi.

Как да го сервирате

Температура10-12 °C

Виното

Производител: La Scolca
Реколта: 2025
Деноминация: Gavi del Comune di Gavi DOCG
Регион: Piemonte
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale straw yellow with greenish highlights. The nose is intense and long, evolving from fruit to flowers, with notes of flint and Mediterranean herbs. The palate is broad and saline, dry and mineral, with crisp acidity and a persistent finish of almond and walnut.

За това вино

La Scolca е семейна изба в Gavi, Пиемонт, която от четири поколения работи със сорта Cortese. „Etichetta Nera Gold Edition“ е специално издание на емблематичното ѝ Gavi dei Gavi, от най-старите и най-подходящите лозя на имението в Rovereto.

Гроздето ферментира на студено с частична мацерация с ципите, а виното отлежава върху собствените си утайки в неръждаема стомана до бутилирането. Тази техника дава на Etichetta Nera соления, минерален характер и изключителната способност да запазва личността си дълги години.

Предлагано като Gavi del Comune di Gavi DOCG, Gold Edition е облечено за празници, без да променя прецизния, сух стил на виното.