Morgon 2020 - Jean Foillard

€28,07

Morgon 2020 - Jean Foillard

Name: Morgon 2020 - Jean Foillard
Brand: Jean Foillard
Price: 28.07 EUR
Availability: InStock

Morgon AOC(750 мл / 13.0%)

€28,07

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Птиче месо Свинско Гъби и трюфел

Roast chicken, pork chops, grilled veal and mushroom dishes.

Как да го сервирате

Температура14-16 °C

Виното

Деноминация: Morgon AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 13.0% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep ruby. The nose shows black cherry, raspberry, peony and a hint of granite and spice. The palate is juicy and supple, with more structure than most Beaujolais, ripe tannins and a fresh, lingering finish. Serve slightly below room temperature in a large glass, letting it breathe briefly to reveal its full aromatic range.

За това вино

Жан и Анес Фойар поемат семейното имение във Вилие-Моргон през 1980 г. и днес са сред най-уважаваните имена в Божоле. Заедно с Марсел Лапиер, Жан-Пол Тевне и Ги Бретон те са част от т.нар. „Банда на четиримата“, вдъхновена от идеите на Жул Шове за естествено вино. Лозята се обработват органично, ферментацията е с цели гроздове чрез въглеродна мацерация, а сяра се добавя пестеливо, само преди бутилиране. Класическият Morgon на имението отлежава 6–9 месеца в използвани дъбови бъчви и се бутилира нефилтриран.