Kamptal Grüner Veltliner Ried Gaisberg "Kammern" - Hirsch

€36,99

Kamptal Grüner Veltliner Ried Gaisberg "Kammern" - Hirsch

Name: Kamptal Grüner Veltliner Ried Gaisberg "Kammern" - Hirsch
Brand: Hirsch
Price: 36.99 EUR
Availability: InStock

Kamptal DAC(750 мл)

€36,99

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Свинско Пресни сирена Вегетарианско

Wiener schnitzel, roast pork, poultry, vegetable dishes and fresh cheeses.

Как да го сервирате

Температура10–12 °C

Виното

Деноминация: Kamptal DAC
Регион: Международен
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale yellow-green with silver reflections. Fresh white apple, a hint of mango, subtle herbal spice and minerality. Juicy ripe Golden Delicious apple on the palate, balanced, with fine acidity and clear ageing potential. Falstaff 94 points.

За това вино

Hirsch е биодинамично семейно имение в 500-годишния Zehenthof в Kammern, Камптал, посветено само на Грюнер Велтлинер и Ризлинг като вина на произхода.

Склоновете на Ried Gaisberg са източно от Heiligenstein, с южно изложение и наклон около 11%: силно варовиков чернозем с фрагменти от кристални скали в ниското и гнайс по-нагоре. Гроздето се бере на ръка през октомври, а виното зрее в инокс и големи дъбови бъчви.

Бледо жълто-зеленикав, с бяла ябълка, манго и билкови подправки; 94 точки Falstaff. Сервирайте при 10–12 °C.