Terre Siciliane Passito "L'Ecrù" 2022 - Firriato

€28,08

Terre Siciliane Passito "L'Ecrù" 2022 - Firriato

Name: Terre Siciliane Passito "L'Ecrù" 2022 - Firriato
Brand: Firriato
Price: 28.08 EUR
Availability: InStock

Terre Siciliane IGT·Zibibbo(500 мл)

€28,08

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Отлежали сирена Десерти

Pairs with custard pastries, Sicilian cassata and cannoli, almond biscuits and well-aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Деноминация: Terre Siciliane IGT
Регион: Sicilia
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.5 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep gold with amber lights. The nose layers orange-blossom honey, candied orange peel, dried figs, dates and peaches in syrup, with herbal and oriental spice notes behind. The palate is enveloping and elegant, the sweetness held in check by a line of fresh acidity that carries a long finish.

За това вино

„L'Ecrù“ е естествено сладко пасито на Firriato от Zibibbo, отгледано в Borgo Guarini – най-голямото имение на избата в провинция Трапани, Сицилия.

Част от гроздето се суши на слънце около месец, което концентрира захарта и аромата. След това сушените зърна се накисват в пресно ферментиращо вино от късно обрано Zibibbo – техника, която пренася стафидения характер във финалното вино, без да губи киселинността му.