Champagne Grand Cru Brut "Réserve" - Mailly Grand Cru

€34,01

Champagne Grand Cru Brut "Réserve" - Mailly Grand Cru

Name: Champagne Grand Cru Brut "Réserve" - Mailly Grand Cru
Brand: Mailly Grand Cru
Price: 34.01 EUR
Availability: InStock

Champagne Grand Cru AOC·Pinot Nero, Chardonnay(750 мл / 12.0%)

€34,01

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Пресни сирена Аперитив

Pairs with grilled white fish, roast chicken, Brie, seafood vol-au-vent and savoury canapés.

Как да го сервирате

Температура6-8 °C

Виното

Деноминация: Champagne Grand Cru AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 12.0% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Стил на виното: Пенливо
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Golden yellow with a fine, persistent mousse. The nose opens on lightly toasted bread, fresh butter, ripe apple and citrus. The palate is generous and vinous thanks to the Pinot Noir, balanced by lively acidity and chalky freshness, with a clean, toasty finish.

За това вино

Mailly Grand Cru е къща на лозари от селото Mailly-Champagne, в природния парк Montagne de Reims, където лозя се отглеждат от XIII век. Всичките ѝ 70 хектара са класифицирани като Grand Cru – статут, който имат само 17 от 319-те села в Шампан.

Brut Réserve съчетава 75% Pinot Noir и 25% Chardonnay от тези хълмисти парцели, където тебеширената подпочва регулира влагата и температурата. Гроздето се бере ръчно и ферментира при 16 °C, с малолактична ферментация в съдове от неръждаема стомана, а виното отлежава върху утайките в традиционните тебеширени изби на къщата.

Със златист цвят и нотки на леко препечен хляб и прясно масло, това е универсално шампанско, оценено с 90 точки от Wine Enthusiast.