Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut "Exception Blanche" - Mailly Grand Cru

€98,57

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut "Exception Blanche" - Mailly Grand Cru

Name: Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut "Exception Blanche" - Mailly Grand Cru
Brand: Mailly Grand Cru
Price: 98.57 EUR
Availability: InStock

Champagne AOC·Chardonnay(750 мл / 12.0%)

€98,57

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Пресни сирена Аперитив

Pairs with oysters, scallops, sole meunière, sushi and fresh goat's cheese.

Как да го сервирате

Температура6-8 °C

Виното

Деноминация: Champagne AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 12.0% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Стил на виното: Пенливо
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale gold with a persistent mousse. The nose shows white peach, lemon blossom and fresh almond, deepening into brioche and chalk. The palate is fine and taut, with crisp acidity, a creamy mid-palate and a mineral spine. The finish is clean, dry and gently saline.

За това вино

Mailly Grand Cru е кооперация, основана през 1929 г. от двадесет и четирима лозари в село Mailly, на северния склон на Montagne de Reims. Цялото грозде идва от Grand Cru лозя в това едно село — рядка степен на фокус в Champagne.

Exception Blanche е Blanc de Blancs на къщата, правено изцяло от Chardonnay, отглеждан в село, по-известно със своето Pinot Noir. Хладните северни склонове забавят зреенето и запазват киселинността, а виното отлежава дълго в дълбоките варовикови изби.

Рядко Chardonnay от земята на Pinot Noir.