Piemonte Barbera "Appassimento" 2017 - Ricossa

€28,20

Ricossa Antica Casa

Piemonte Barbera "Appassimento" 2017 - Ricossa

Name: Piemonte Barbera "Appassimento" 2017 - Ricossa
Brand: Ricossa Antica Casa
Price: 28.2 EUR
Availability: InStock

Piemonte Barbera DOC·Barbera(750 мл / 14.0%)

€28,20

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Общо: €28,20 · отстъпката се прилага в количката

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

Само 3 бутилки в наличност · готово за изпращане

Съчетание с храна

Червено месо Паста и ризото Пица Отлежали сирена Вегетарианско

Месо на барбекю, отлежали сирена, пикантна пица, пикантни ястия.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Производител: Ricossa Antica Casa
Деноминация: Piemonte Barbera DOC
Регион: Piemonte
Държава: Италия
Алкохол: 14.0% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Съдържа сулфити

Дегустационни бележки

Наситен рубиненочервен цвят. Нотки на конфитюр от къпини, череша, виолетка, ванилия и смокиня. Плътно, меко и заоблено на небцето, със сочен финал.

За това вино

Barbera Appassimento на Ricossa е Barbera Piemonte DOC, направена по метода appassimento: ръчно обраното грозде престоява в малки каси пет до шест седмици в сухо, проветриво помещение преди ферментацията, което концентрира захарите, цвета и аромата.

Ферментацията протича в неръждаема стомана и е последвана от малолактична ферментация. Виното е с наситен рубинен цвят, с нотки на конфитюр от къпини, череша, виолетка и ванилия, и плътен, мек и заоблен вкус. Тази оферта е за реколта 2017.