Friuli Pinot Grigio "Ramato" 2022 - Attems

€15,70

Attems

Friuli Pinot Grigio "Ramato" 2022 - Attems

Name: Friuli Pinot Grigio "Ramato" 2022 - Attems
Brand: Attems
Price: 15.7 EUR
Availability: InStock

Friuli Pinot Grigio DOC·Pinot Grigio(750 мл / 12.5%)

€15,70

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Общо: €15,70 · отстъпката се прилага в количката

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

В наличност · готово за изпращане

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Миди и ракообразни Аперитив Вегетарианско

Прошуто и по-сладки колбаси, паста със зеленчукови сосове, миди и ракообразни, суши и сашими, риба на скара.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Производител: Attems
Деноминация: Friuli Pinot Grigio DOC
Регион: Friuli-Venezia Giulia
Държава: Италия
Алкохол: 12.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Съдържа сулфити

Дегустационни бележки

Ярко медно-розово с ръб с цвят на манго. Деликатно флорален нос със зановец и алпийска роза, със зелена ябълка при отварянето. Леко, но прецизно и комплексно на небцето, с балансирана киселинност и минерален финал с нотки на френско грозде и джанка.

За това вино

Ramato е медно оцветеното Pinot Grigio на Attems, произведено в стария венециански стил: „ramato“ е името, използвано във Венецианската република за Pinot Grigio, оставено за кратко с ципите. Лозите, засадени през 2002 г., растат между равнината и склоновете на провинция Гориция, върху пясъчникови, глинести и каменисти почви.

През 2022 г. гроздето е обрано на ръка от края на август, а мъстта остава в контакт с ципите около десет часа при 8 °C, за да придобие цвета си. След това ферментира при 15-17 °C в неръждаема стомана и почива четири месеца върху фината утайка. Тази позиция е реколта 2022.