Алто Адидже Пино Неро Ризерва „Бургум Новум“ 2022 – Кастелфедер

Alto Adige Pinot Nero Riserva "Burgum Novum" 2022 - Castelfeder

€39,96

Alto Adige Pinot Nero Riserva "Burgum Novum" 2022 - Castelfeder

Name: Alto Adige Pinot Nero Riserva "Burgum Novum" 2022 - Castelfeder
Brand: Castelfeder
Price: 39.96 EUR
Availability: InStock

Alto Adige Riserva DOC·Pinot Nero(750 мл)

€39,96

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Отлежали сирена

Serve with red meat, game and aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура14-16 °C

Виното

Деноминация: Alto Adige Riserva DOC
Регион: Trentino-Alto Adige
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Ruby red. Forest fruit and morello cherry lead the nose, with vanilla and sweet spice from the long time in barrique. The palate is elegant and composed, acidity in balance with ripe, fine-grained tannins, and the finish runs long with the cherry fruit returning at the end.

За това вино

Castelfeder е семейна изба от Южен Тирол, основана през 1969 г. от Alfons Giovanett и водена от третото поколение. Pinot Nero Riserva от линията „Burgum Novum“, която избата прави от 1989 г., е нейното флагманско вино.

Идва от избрани лозя в Bassa Atesina с минерални глинести почви и варовик; гроздето се бере на ръка и ферментира в неръждаема стомана, след което виното отлежава 18 месеца в барик, 6 месеца в стомана и 12 месеца в бутилка.