Puglia Primitivo Appassimento "Gran Passitivo" 2025 - Cantine Paololeo

€13,19

Puglia Primitivo Appassimento "Gran Passitivo" 2025 - Cantine Paololeo

Name: Puglia Primitivo Appassimento "Gran Passitivo" 2025 - Cantine Paololeo
Brand: Cantine Paololeo
Price: 13.19 EUR
Availability: InStock

Puglia IGP·Primitivo(750 мл / 14.5%)

€13,19

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Паста и ризото Отлежали сирена

Braised beef, grilled steaks, game, rich ragù pasta and aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Реколта: 2025
Деноминация: Puglia IGP
Регион: Puglia
Държава: Италия
Алкохол: 14.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Dark purple with an intense nose of dried plum, black cherry, fig and sweet spice. The palate is full and concentrated, with ripe dark fruit, hints of cocoa, soft tannins and a long, warm finish.

За това вино

Cantine Paololeo „Gran Passitivo“ Примитиво Апасименто 2025 идва от една от водещите изби на Пулия. Произвежда се по метода апасименто: най-доброто грозде Примитиво се подсушава частично преди ферментацията.

Подсушаването концентрира захарите и ароматите и дава мощно, интензивно червено вино с 14,5% алкохол и сух финал – плътен израз на Южна Италия за ценителите на богатите вина.

Сервирайте при 16–18 °C със задушено говеждо, стекове на скара, дивеч, паста с богато рагу и отлежали сирена. Отворете бутилката около 20 минути преди сервиране, за да се разгърнат ароматите.