Фриули Коли Ориентали Рибола Джала 2024 – Волпе Пазини

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2024 - Volpe Pasini

€16,50

Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2024 - Volpe Pasini

Name: Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla 2024 - Volpe Pasini
Brand: Volpe Pasini
Price: 16.5 EUR
Availability: InStock

Friuli Colli Orientali DOC·Ribolla Gialla(750 мл)

€16,50

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Аперитив

Excellent as an aperitif and with raw shellfish, grilled sea bass, San Daniele prosciutto and lightly fried vegetables.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Реколта: 2024
Деноминация: Friuli Colli Orientali DOC
Регион: Friuli-Venezia Giulia
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale straw with faint green reflections. The nose is delicate and floral, with lemon peel, green apple and a hint of acacia blossom. The palate is lean and nervous, bright acidity carrying a saline, almost chalky undertone through a clean, moderately long finish that leaves the mouth fresh and ready for the next sip.

За това вино

Волпе Пазини е едно от историческите имения във Фриули: вила от 1596 г. в Толяно ди Тореано, обградена от около 52 хектара лозя по хълмовете на Толяно и Препото в Коли Ориентали.

Ribolla Gialla е местният бял сорт на тези хълмове и Волпе Пазини го работи пестеливо – леко пресоване, ферментация в стомана при контролирана температура и престой в бутилка преди пускане на пазара. Нищо не се поставя на пътя на нервния, минерален характер на сорта.

Резултатът е бяло вино, изградено върху напрежение, а не върху тегло – най-добро младо, докато цитрусовият и флоралният тон са най-ярки.