Etna Rosato "Le Sabbie dell'Etna" - Firriato

€18,15

Etna Rosato "Le Sabbie dell'Etna" - Firriato

Name: Etna Rosato "Le Sabbie dell'Etna" - Firriato
Brand: Firriato
Price: 18.15 EUR
Availability: OutOfStock

Etna DOC·Nerello Mascalese(750 мл)

€18,15

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €82,51 за безплатна доставка в България

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Миди и ракообразни Пресни сирена Аперитив

Pairs with grilled fish, seafood antipasti, roast poultry, fresh cheeses and vegetable dishes, and serves well as an aperitif.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Деноминация: Etna DOC
Регион: Sicilia
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale coral pink, bright in the glass. The nose is clean and lifted: wild strawberry, pink grapefruit and rose petal over a faint smoky, volcanic note. The palate is dry and taut, the fruit held by firm acidity, closing saline and persistent with a touch of white pepper.

За това вино

„Le Sabbie dell'Etna“ Rosato е вулканичното розе на Firriato от имението Cavanera на североизточния склон на Етна. Лозята са на около 700 м, в рохкави пясъчни вулканични почви от пепел и лапили, които се отточват моментално.

Nerello Mascalese – червеният сорт на планината – се пресова нежно и кратко, за да се извлече само малко цвят, след което ферментира при ниска температура в стомана. Надморската височина и голямата денонощна амплитуда му дават киселинност и минерална острота.