Salento Primitivo "Doppio Passo" 2024 - Botter

€10,99

Salento Primitivo "Doppio Passo" 2024 - Botter

Name: Salento Primitivo "Doppio Passo" 2024 - Botter
Brand: Botter
Price: 10.99 EUR
Availability: InStock

Salento IGP·Primitivo(750 мл / 13.5%)

€10,99

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Отлежали сирена

Roast and grilled red meat, game, cold cuts and aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Реколта: 2024
Деноминация: Salento IGP
Регион: Puglia
Държава: Италия
Алкохол: 13.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep and intense, with aromas of ripe soft fruit, plum, cherry jam and sweet spices. The palate is powerful, long and velvety, with saturated fruit, harmonious spice and a fine touch of sweetness on the finish.

За това вино

Doppio Passo („двойна стъпка“) е дългогодишният култов Primitivo на Casa Vinicola Botter – семейна винарска къща, основана през 1928 г. във Fossalta di Piave. Гроздето идва от полуостров Саленто в Южна Пулия.

Двойната стъпка е методът appassimento: изсушено грозде и младо вино ферментират заедно, което дава концентрирано вино с наситен цвят. Реколта 2024 е кадифена и мека, плътна и интензивна, със зрели меки плодове и подправки, мощно и дълго небце и фина сладост. С 13,5% алкохол.

Сервирайте при 16–18 °C с печени меса и колбаси.