Marchesi Frescobaldi
Brunello di Montalcino "CastelGiocondo" 2018 - FrescobaldiWine Time
Този уебсайт продава алкохолни напитки. За да влезете, трябва да сте навършили пълнолетие съгласно законите на България. Моля, консумирайте алкохол отговорно.
Имате профил? Влезте за по-бързо преминаване към плащане.
Tenuta Il Poggione
Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България
По поръчка · доставка за 3–5 работни дни
Съчетание с храна
Pasta with tomato sauce, roast chicken, grilled pork and medium-aged cheeses.
Как да го сервирате
Дегустационни бележки
Ruby red of good intensity. The nose is generous with red berries, cherry, sweet spices and a touch of vanilla. On the palate it is soft and rounded, with ripe tannins and the lively acidity typical of Sangiovese keeping it fresh, closing on a fruity, medium-length finish.
За това вино
Tenuta Il Poggione, историческото имение на семейство Franceschi в Монталчино, прави това Toscana Rosso като достъпен спътник на прочутото си Brunello. Купажът съчетава Sangiovese, Merlot и Cabernet от лозя на 150–450 м надморска височина, брани изцяло на ръка.
Ферментацията продължава около петнадесет дни в стоманени съдове с контролирана температура по метода на потопената шапка, а малолактичната ферментация също протича в стомана, което запазва плодовостта и свежестта на гроздето.
Резултатът е добре изградено, но леко тосканско червено с 13,5% алкохол – вино за цялото хранене, а не само за едно ястие.