Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry - Ruggeri

€30,50

Ruggeri

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry - Ruggeri

Name: Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry - Ruggeri
Brand: Ruggeri
Price: 30.5 EUR
Availability: InStock

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG·Glera(750 мл / 11.5%)

€30,50

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Общо: €30,50 · отстъпката се прилага в количката

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

В наличност · готово за изпращане

Съчетание с храна

Миди и ракообразни Пресни сирена Аперитив Десерти

Десерти и сухи сладки, панетоне, плодови тарти, някои сирена, деликатен пастет от дроб.

Как да го сервирате

Температура6-8 °C

Виното

Производител: Ruggeri
Деноминация: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
Регион: Veneto
Държава: Италия
Алкохол: 11.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Стил на виното: Пенливо
Алергени: Съдържа сулфити

Дегустационни бележки

Сламеножълто с фин, непрекъснат перлаж. Елегантно в носа. Хармонично и меко на небцето, с дълга ароматна устойчивост и пълен, плодов финал.

За това вино

Cartizze е най-ценното cru на Prosecco Superiore: малък хълм край Valdobbiadene, чието грозде има собствена DOCG – Valdobbiadene Superiore di Cartizze. Cartizze Dry на Ruggeri се произвежда от Glera (най-малко 85%) с други местни бели сортове.

Гроздето се винифицира без ципи при контролирани 16 °C, а втората ферментация протича бавно в големи затворени резервоари при 14–15 °C. С около 28 g/l остатъчна захар това е Dry: меко, плодово и идеално в края на храненето.