Brindisi Rosso "Camarda" 2018 - Cantine Due Palme

€11,24

Brindisi Rosso "Camarda" 2018 - Cantine Due Palme

Brindisi DOC·Negroamaro(750 мл)

€11,24

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

Съчетание с храна

Червено месо Свинско Паста и ризото Пица Отлежали сирена

Pairs with grilled lamb, orecchiette with meat ragù, roast pork, pizza and aged pecorino.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Реколта: 2018
Деноминация: Brindisi DOC
Регион: Puglia
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep ruby red with garnet at the rim. The nose is warm and ripe: black cherry and plum in syrup, carob and dried fig, with sweet spice and a note of Mediterranean herbs. The palate is full and soft, the tannins rounded and the acidity gentle, closing long on dark fruit and a faint bitter-almond twist.

За това вино

Cantine Due Palme е голяма изба, собственост на лозарите, в Cellino San Marco – равнинният, изпечен от слънцето край между Brindisi и Lecce. Членовете й отглеждат стари лози Negroamaro върху червени, богати на желязо почви върху варовик, които дават на червените вина на Salento тяхната дълбочина на цвета и меки танини.

Camarda е Brindisi Rosso на избата, изградено върху Negroamaro, обран в топлата пулийска есен. Ферментацията върху кожиците е последвана от престой, който омекотява структурата, така че виното стига щедро и закръглено, а не стегнато – с южното слънце явно в чашата.