Valdobbiadene Rive di Guia Extra Brut "Aldaina al Mas" - Andreola

€20,90

Валдобиадене Риве ди Гуя Екстра Брют „Алдайна ал Мас“ – Андреола

Valdobbiadene Rive di Guia Extra Brut "Aldaina al Mas" - Andreola

Name: Valdobbiadene Rive di Guia Extra Brut "Aldaina al Mas" - Andreola
Brand: Andreola
Price: 20.9 EUR
Availability: InStock

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG·Glera(750 мл / 11.5%)

€20,90

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Миди и ракообразни Аперитив

Tuna carpaccio, sea bream tartare, grilled prawns and squid, and lemon chicken.

Как да го сервирате

Температура6-8 °C

Виното

Деноминация: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Регион: Veneto
Държава: Италия
Алкохол: 11.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Стил на виното: Пенливо
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale straw with a fine, lively perlage. The nose shows white flowers and citrus. The palate is elegant and saline, with fresh acidity, real depth for a zero-dosage wine and a long, clean finish.

За това вино

Andreola е семейна изба от Farra di Soligo, основана през 1984 г. от Nazzareno Pola. Aldaina al Mas е вино от едно лозе от около шест хектара в източната част на Rive di Guia, в община Valdobbiadene, на 250–350 м надморска височина върху древни мергели и пясъчници.

Изцяло от Glera, базовото вино отлежава поне шест месеца в стомана, преди вторична ферментация в резервоар под налягане (метод Charmat) за 30–40 дни и един до три месеца в бутилка. Бутилира се без остатъчна захар.

Елегантно и солено, с флорални и цитрусови аромати, свежа киселинност, дълбочина и дълъг финал – доказателство колко прецизно може да бъде едно напълно сухо Valdobbiadene.