Alto Adige Pinot Bianco 2024 - Girlan

€18,69

Cantina Girlan

Alto Adige Pinot Bianco 2024 - Girlan

Name: Alto Adige Pinot Bianco 2024 - Girlan
Brand: Cantina Girlan
Price: 18.69 EUR
Availability: InStock

Alto Adige DOC·Pinot Bianco(750 мл)

€18,69

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Риба Пресни сирена Аперитив

Aperitivo, light starters, grilled white fish, asparagus risotto and fresh soft cheeses.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Производител: Cantina Girlan
Реколта: 2024
Деноминация: Alto Adige DOC
Регион: Trentino-Alto Adige
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale straw yellow with greenish highlights. The nose is delicate and clean, with apple blossom, green apple, pear and citrus, and a faint hint of white flowers. The palate is dry and light-footed, with lively acidity, a marked mineral streak from the porphyry soils and a fresh, crisp finish of apple and lemon.

За това вино

Pinot Bianco е от класическата линия на Cantina Girlan – кооперативната изба на Cornaiano (Girlan) в Южен Тирол. Гроздето расте на добре проветриви парцели по хълмовете на Oltradige, на 450–500 метра надморска височина, върху бедни, минерални почви от вулканичен порфир, които придават на виното неговия хрупкав, каменист характер.

След ръчна беритба и нежно пресоване мъстта ферментира в неръждаема стомана при контролирана температура, а виното отлежава върху фините си утайки в стомана до бутилирането, без дъб, за да запази деликатните си аромати.

Това е образцово алпийско Pinot Bianco: ароматно, сухо и минерално – бялото вино, което Южен Тирол прави по-добре от почти всяко друго място.