Алто Адидже Совиньон „Селеционе“ 2024 – Елена Валх

Alto Adige Sauvignon "Selezione" 2024 - Elena Walch

€22,14

Elena Walch

Alto Adige Sauvignon "Selezione" 2024 - Elena Walch

Name: Alto Adige Sauvignon "Selezione" 2024 - Elena Walch
Brand: Elena Walch
Price: 22.14 EUR
Availability: InStock

Alto Adige DOC·Sauvignon Blanc(750 мл)

€22,14

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Риба Паста и ризото Аперитив Вегетарианско

As a fresh aperitif, with pasta with fish and vegetables, or with freshwater fish.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Производител: Elena Walch
Реколта: 2024
Деноминация: Alto Adige DOC
Регион: Trentino-Alto Adige
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Delicate yellow with greenish glints. The nose offers ripe gooseberry, elderflower and fine herbal notes. The palate has an elegant structure with well-balanced acidity and good persistence, closing on a long, inviting finish.

За това вино

Sauvignon от линията Selezione е свежо и ароматно бяло вино от Elena Walch – една от еталонните винарни в Alto Adige, със седалище в Termeno. Гроздето се бере ръчно от лозя с югоизточно и югозападно изложение, върху варовити почви с пясъчни пластове.

Ферментацията в неръждаема стомана при 19 °C подчертава чистия сортов характер, след което виното прекарва няколко месеца върху утайките си в стомана, като придобива текстура, без да губи хрупкавия си алпийски профил.

Нежно жълто със зеленикави отблясъци, то показва зряло цариградско грозде, бъз и фини билкови нотки, с елегантна структура, балансирана киселинност и дълъг, приканващ финал.