Barbaresco Riserva "Rabajà" - Produttori del Barbaresco

€75,33

Produttori del Barbaresco

Barbaresco Riserva "Rabajà" - Produttori del Barbaresco

Name: Barbaresco Riserva "Rabajà" - Produttori del Barbaresco
Brand: Produttori del Barbaresco
Price: 75.33 EUR
Availability: OutOfStock

Barbaresco DOCG·Nebbiolo(750 мл)

€75,33

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Паста и ризото Гъби и трюфел Отлежали сирена

Braised beef, roast game, tajarin with truffle, mushroom risotto and aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Производител: Produttori del Barbaresco
Деноминация: Barbaresco DOCG
Регион: Piemonte
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep garnet. The nose shows ripe red cherry, rose, liquorice, tobacco and earthy spice. The palate is full and powerful, with firm, fine-grained tannins, fresh acidity and a long, savoury finish of dark cherry and spice. Decant for a couple of hours before serving.

За това вино

Produttori del Barbaresco е кооперацията на селото Barbaresco, основана през 1958 г., която днес обединява около петдесет семейства лозари. В най-добрите реколти тя бутилира отделно големите крю на селото като Riserva, а Rabajà е едно от най-прочутите сред тях.

Виното е 100% Nebbiolo от лозето Rabajà, винифицирано по традиционен начин и отлежавало дълго в големи дъбови бъчви преди пускането му, според правилата за Barbaresco Riserva, които изискват поне четири години отлежаване.

Rabajà е известно с дълбочината и силата си в рамките на елегантността на Barbaresco: структурирано, дълголетно червено вино, което възнаграждава търпението и декантирането.