Barolo "Castellero" 2019 - Brezza

€60,10

Giacomo Brezza & Figli

Barolo "Castellero" 2019 - Brezza

Name: Barolo "Castellero" 2019 - Brezza
Brand: Giacomo Brezza & Figli
Price: 60.1 EUR
Availability: OutOfStock

Barolo DOCG·Nebbiolo(750 мл)

€60,10

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Отлежали сирена

Serve with beef fillet in red wine sauce, grilled pigeon, roast game, braised lamb and well-aged hard cheeses.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Производител: Giacomo Brezza & Figli
Деноминация: Barolo DOCG
Регион: Piemonte
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Garnet red. The bouquet combines ripe red cherries, wild rose, cedar and camphor with dark spice and a hint of mint. On the palate it is structured and serious, with fine, tightly woven tannins, fresh acidity and a long finish that promises excellent development over many years.

За това вино

Castellero е малък южен парцел от под 0,7 ха в общината Barolo, засаден през 1970 г. върху песъчливи почви от пясъчниците Diano. Семейство Brezza, винари в Barolo от 1885 г., го бутилират като самостоятелно лозе само в най-добрите реколти; иначе гроздето влиза в класическото им Barolo.

Nebbiolo (клон Lampia) се отглежда биологично и се винифицира традиционно, с дълга мацерация и отлежаване в големи бъчви от славонски дъб, така че теренът, а не дървото, да определя виното.

Сериозно Barolo с потенциал за стареене, което заслужава време в избата и голяма чаша на масата.