Sicilia Viognier "Caeles" 2023 Bio - Firriato

€17,94

Sicilia Viognier "Caeles" 2023 Bio - Firriato

Name: Sicilia Viognier "Caeles" 2023 Bio - Firriato
Brand: Firriato
Price: 17.94 EUR
Availability: InStock

Sicilia DOC·Viognier(750 мл)

€17,94

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Паста и ризото

Pairs with fish-based first courses, light fish dishes, raw seafood, prawn crudo and soft fresh cheeses.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Деноминация: Sicilia DOC
Регион: Sicilia
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Straw yellow with greenish highlights. The nose is floral and fruited, yellow peach and medlar with a touch of acacia honey. The palate is elegant and broad, full in texture without weight, and lively acidity carries it to a finish of good length.

За това вино

Viognier от линията „Caeles“ се отглежда по сертифициран биологичен метод в имението Dagala Borromeo на Firriato, в земеделския район на Трапани, Западна Сицилия. Лозята са с южно изложение, на 310 м надморска височина, в предимно глинеста почва.

Беритбата е ръчна, през последната седмица на август, следвана от нежно пресоване. Виното престоява три месеца върху финните утайки в стоманени съдове с ежедневно разбъркване, а след това още три месеца в бутилка.