Chablis Premier Cru "Troesmes" 2023 - Maison Pommier

€59,73

Chablis Premier Cru "Troesmes" 2023 - Maison Pommier

Name: Chablis Premier Cru "Troesmes" 2023 - Maison Pommier
Brand: Maison Pommier
Price: 59.73 EUR
Availability: InStock

Chablis Premier Cru AOC·Chardonnay(750 мл)

€59,73

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Пресни сирена

Oysters, shellfish, grilled fish and goat's cheese.

Как да го сервирате

Температура10-12 °C

Виното

Деноминация: Chablis Premier Cru AOC
Държава: Франция
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Rich and beautifully mineral; citrus and white fruit with saline, chalky freshness from fossil-rich limestone and clay; expressive and long.

За това вино

Troesmes е Chablis Premier Cru на Изабел и Денис Помие, които засаждат лозята си в Шабли между 1991 и 1998 г. и днес създават единадесет различни лица на Chardonnay.

Старите лози, на възраст от 30 до 70 години, растат в малък парцел от едва 1,8 ха варовик и глина, богати на древни фосилни стриди, които дават свежест и уникална минералност.

Ферментацията е спонтанна с диви дрожди – 70% в инокс и 30% в стари френски барики. Богато, изразително и с характер. Реколта 2023.