Champagne Extra Brut "Cuvée 739 Dégorgement Tardif" - Jacquesson

€145,21

Champagne Jacquesson

Champagne Extra Brut "Cuvée 739 Dégorgement Tardif" - Jacquesson

Name: Champagne Extra Brut "Cuvée 739 Dégorgement Tardif" - Jacquesson
Brand: Champagne Jacquesson
Price: 145.21 EUR
Availability: InStock

Champagne AOC·Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier(750 мл)

€145,21

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Миди и ракообразни Аперитив

Aperitivo, oysters and seafood, roast fish and poultry in cream sauce.

Как да го сервирате

Температура6-8 °C

Виното

Производител: Champagne Jacquesson
Деноминация: Champagne AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Обем на бутилката: 0.75 л
Стил на виното: Пенливо
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Golden yellow with a fine, gentle mousse. The nose is harmonious and layered: ripe yellow apple, dried fig, almond, honeycomb and toasted bread over a chalky base. The palate is complete and balanced, with creamy depth from the long lees ageing, lively acidity and a long, dry, nutty finish.

За това вино

Dégorgement Tardif (късно дегоржиране) е специално издание на номерираните кюве от серията 700 на Jacquesson, шампанската къща от Dizy: част от бутилките остава в избата върху утайката под естествена тапа години след стандартното пускане и се дегоржира много по-късно.

Cuvée 739 е изградено върху реколта 2011. Версията с късно дегоржиране прекарва 96 месеца върху утайката под тапа и е дегоржирана през юни 2020 г. с минимална дозировка от 0,75 g/l; къщата я описва като балансирана, хармонична и завършена.

Произведени са само 14 574 бутилки и 711 магнума, което го прави едно от най-редките изражения на стила Jacquesson.