Blaye Côtes de Bordeaux "Le Blanc Bonhomme" Bio - Château Peybonhomme-Les Tours

€21,99

Blaye Côtes de Bordeaux "Le Blanc Bonhomme" Bio - Château Peybonhomme-Les Tours

Name: Blaye Côtes de Bordeaux "Le Blanc Bonhomme" Bio - Château Peybonhomme-Les Tours
Brand: Château Peybonhomme-Les Tours
Price: 21.99 EUR
Availability: InStock

Blaye Côtes de Bordeaux AOC·Sauvignon Blanc, Sémillon(750 мл)

€21,99

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Пресни сирена Аперитив Вегетарианско

Serve with oysters, grilled fish, goat's cheese, asparagus or as an aperitif.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Деноминация: Blaye Côtes de Bordeaux AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale lemon with a green tint. Grapefruit, lime leaf and white peach on the nose, with boxwood, a hint of beeswax and a chalky undertone. The palate is fresh and taut, its citrus fruit given a little weight by the Sémillon and a creamy lees texture. The finish is dry and clean, leaving grapefruit pith and crushed stone.

За това вино

Le Blanc Bonhomme е бялото вино на Château Peybonhomme-Les Tours, направено от Sauvignon Blanc и Sémillon от варовитите склонове на имението в Blaye. Семейство Hubert обработва целия имот биодинамично от години, с тревни препарати и оране вместо химични третирания.

Гроздовете се пресоват цели и ферментират студено с местни дрожди, предимно в съдове и с малък дял в стари барики, след което виното остава върху фините си дрожди до бутилиране. Употребата на сулфити е сведена до минимум.

Свежо, ароматно бяло бордо, което пие много над скромната си цена.