Côtes de Provence Rosé "Les Clans" 2022 - Château d'Esclans [Jeroboam]

€319,00

Côtes de Provence Rosé "Les Clans" 2022 - Château d'Esclans [Jeroboam]

Name: Côtes de Provence Rosé "Les Clans" 2022 - Château d'Esclans [Jeroboam]
Brand: Château d'Esclans
Price: 319.0 EUR
Availability: InStock

Côtes de Provence AOC·Grenache, Vermentino, Syrah(3000 мл / 14.0%)

€319,00

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Риба Миди и ракообразни Пикантно и азиатско

Finely cooked steak or large fish; intriguing with bacon-wrapped scallops and curried prawns.

Как да го сервирате

Температура9-11°C

Виното

Деноминация: Côtes de Provence AOC
Държава: Франция
Алкохол: 14.0% vol.
Обем на бутилката: 3.0 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Almost yellow with pale pink and orange hints. Fresh-cut strawberry, peeled peach, light vanilla and fine spices on the nose. Full and velvety on the palate, with fine fruit, ripe orange, softness and richness, closing on delicate grapefruit. Ageing potential of over 5 years.

За това вино

Château d'Esclans в Côtes de Provence си поставя за цел да докаже, че розето може да бъде голямо вино, и Les Clans е неговият отговор: ултрапремиум розе, създадено под ръководството на прочутия енолог Patrick Léon.

Този жеробоам от 3 литра, реколта 2022, е купаж от Гренаш, Рол и Сира от стари лозя. Гроздето се селектира строго, виното е 90% самоток без мацерация и ферментира 10 месеца в 600-литрови дъбови бъчви при контролирана температура, с батонаж по бургундски два пъти седмично.

Почти жълто с бледорозови и оранжеви оттенъци, с аромати на прясно нарязана ягода, обелена праскова, лека ванилия и фини подправки, обемен и кадифен вкус с зряла портокалова нотка и деликатен грейпфрут на финала. Алкохол 14%.