Côtes de Provence Rosé "Whispering Angel" - Château d'Esclans

€27,55

Côtes de Provence Rosé "Whispering Angel" - Château d'Esclans

Name: Côtes de Provence Rosé "Whispering Angel" - Château d'Esclans
Brand: Château d'Esclans
Price: 27.55 EUR
Availability: InStock

Côtes de Provence AOP·Grenache(750 мл / 13.5%)

€27,55

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €99,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Минимална поръчка за вината от този склад: 37 €. Можете да комбинирате различни вина от същия склад.

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Аперитив Вегетарианско

Fish, seafood, summer salads and grilled vegetables.

Как да го сервирате

Температура9-11°C

Виното

Деноминация: Côtes de Provence AOP
Държава: Франция
Алкохол: 13.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Almost white, ethereal pink. White peach, mango, violets, strawberries and white cherries on the nose. Creamy, juicy palate with good concentration of ripe fruit and a fine, long minerality.

За това вино

Whispering Angel е най-популярното розе в света, продава се в над 100 страни и критиците го смятат за еталон за розе от Прованс. Гроздето идва от лозя около La Motte, в сърцето на Côtes de Provence.

Бере се ръчно само сутрин в малки касетки, всяко зърно минава оптичен контрол и само най-добрите отиват към пресата. Ферментацията протича в инокс при ниска контролирана температура за максимум аромати, с батонаж по бургундски два пъти на ден.

Почти бяло, ефирно розово на цвят, с бяла праскова, манго, теменуги, ягоди и бели череши; вкусът е кремав, сочен и концентриран, с фина и дълга минералност на финала.