Controguerra Bianco "Daniele" 2020 - Illuminati

€36,39

Controguerra Bianco "Daniele" 2020 - Illuminati

Name: Controguerra Bianco "Daniele" 2020 - Illuminati
Brand: Illuminati
Price: 36.39 EUR
Availability: InStock

Controguerra DOC·Chardonnay(750 мл)

€36,39

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Свинско Риба Отлежали сирена

Pairs well with roast chicken, baked fish, pork tenderloin and medium-aged cheeses.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Деноминация: Controguerra DOC
Регион: Abruzzo
Държава: Италия
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Straw yellow with golden reflections. The nose shows white-fleshed fruit, pastry, sweet spice and toasted hazelnut. The palate is full and rich, yet supported by good freshness, and leads to a long, complex finish.

За това вино

Daniele е едно от най-амбициозните бели вина на Illuminati – семейна винарна в Controguerra, Абруцо, чиято история започва през 1890 г. с Fattoria Nicò. То идва от едно-единствено лозе с южно изложение върху предимно глинести почви и винаги се бере последно, обикновено в средата на октомври.

Купажът е 70% Trebbiano d'Abruzzo, 15% Passerina и 15% Chardonnay. След около 15 часа мацерация и ферментация при контролирана температура виното отлежава в бъчви от славонски дъб от 25 hl и почива девет месеца в бутилка преди пускане.

Пълно и комплексно бяло вино с реален потенциал за отлежаване.