Bourgogne Blanc "Clos du Château" 2021 - Domaine de Montille

€58,74

Bourgogne Blanc "Clos du Château" 2021 - Domaine de Montille

Name: Bourgogne Blanc "Clos du Château" 2021 - Domaine de Montille
Brand: Domaine de Montille
Price: 58.74 EUR
Availability: InStock

Bourgogne AOC·Chardonnay(750 мл / 13.0%)

€58,74

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Птиче месо Риба Миди и ракообразни Паста и ризото Пресни сирена

Ideal with oysters, grilled white fish, chicken in cream sauce, tagliatelle with butter and fresh goat cheese.

Как да го сервирате

Температура8-10 °C

Виното

Деноминация: Bourgogne AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 13.0% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pale lemon-gold. Aromas of green apple, white peach and lemon blossom are joined by crushed shell, almond and a light buttered-toast note from the barrel. The palate is fresh and nicely rounded, with gentle creaminess over a chalky mineral spine, and the finish is clean and saline with a lift of citrus zest.

За това вино

Domaine de Montille е със седалище във Volnay и се води от Etienne de Montille, който поема имението от баща си Hubert и постепенно превръща семейните лозя в биодинамични, докато добавя нови парцели в цялата Côte d'Or.

Clos du Château е оградено лозе до замъка в Puligny-Montrachet. Макар и да се намира в едно от най-известните села за бели вина в Бургундия, класификацията на парцела е Bourgogne, което го прави една от сигурните добри сделки в региона. Chardonnay се пресова на цели чепки и отлежава в бъчва върху фини лии с минимална намеса.

Чисто, варовиково и неочаквано изискано за апелацията си.