Pommard Premier Cru "Les Rugiens" 2020 Bio - Domaine de Montille

€233,10

Pommard Premier Cru "Les Rugiens" 2020 Bio - Domaine de Montille

Name: Pommard Premier Cru "Les Rugiens" 2020 Bio - Domaine de Montille
Brand: Domaine de Montille
Price: 233.1 EUR
Availability: InStock

Pommard Premier Cru AOC·Pinot Nero(750 мл / 12.5%)

€233,10

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Червено месо Дивеч Птиче месо Гъби и трюфел

Pairs with roast veal, beef fillet in red wine sauce, venison, duck breast and mushroom risotto.

Как да го сервирате

Температура16-18 °C

Виното

Деноминация: Pommard Premier Cru AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 12.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Deep ruby. Aromas of dark plum and black cherry mingle with smoke, sweet spice and a floral lift. The palate is full and concentrated, with firm, ripe tannins giving structure and grip, while lively acidity keeps it fresh. The finish is long and savoury, with lingering spice and red fruit.

За това вино

Domaine de Montille е историческо семейно имение в Côte de Beaune, известно с биологично обработваните си лозя и с червени бургундски вина с голяма финес и дълголетие.

Les Rugiens е най-прочутото Premier Cru на Pommard – стръмен склон с богати на желязо червеникави почви, които дават най-мощния и структуриран Pinot Noir на селото. Реколта 2020 е от 100% Pinot Noir от биологично отглеждани лозя и отлежава в дъбови бъчви, 40% от тях нови.

Това е дълбоко вино със стегнати, зрели танини, което съчетава силата, типична за Pommard, с елегантността и свежестта, характерни за имението, и ще се развива красиво в избата дълги години.