Champagne Grand Cru Brut Rosé - Egly-Ouriet

€158,99

Champagne Grand Cru Brut Rosé - Egly-Ouriet

Name: Champagne Grand Cru Brut Rosé - Egly-Ouriet
Brand: Egly-Ouriet
Price: 158.99 EUR
Availability: InStock

Champagne AOC·Pinot Nero, Chardonnay(750 мл / 12.5%)

€158,99

С включени данъци. Доставката се изчислява при плащане.

Добавете още €69,00 за безплатна доставка в България

По поръчка · доставка за 3–5 работни дни

Съчетание с храна

Риба Миди и ракообразни Отлежали сирена Аперитив

Lovely with salmon tartare, sushi, grilled prawns and mature cheeses.

Как да го сервирате

Температура6-8 °C

Виното

Деноминация: Champagne AOC
Регион: Международен
Държава: Франция
Алкохол: 12.5% vol.
Обем на бутилката: 0.75 л
Стил на виното: Пенливо
Алергени: Contains sulfites

Дегустационни бележки

Pink colour with fine, persistent bubbles. The nose is fine and delicate, with a bouquet of roses and small red fruits. The palate is full and complex, balancing ripe Pinot Noir fruit with fresh acidity, and leads to a long, lively finish.

За това вино

Egly-Ouriet е семейна винарска къща в Ambonnay, чиято история започва през 50-те години на миналия век, когато Charles Egly бутилира около сто бутилки годишно за семейството и приятелите си. Днес имението обработва около 12 хектара, предимно Pinot Noir, върху глинесто-варовикови почви с югоизточно изложение, с лози на средна възраст 40 години и органични и биодинамични практики.

Този Grand Cru Brut Rosé съчетава 70% Pinot Noir и 30% Chardonnay. Гроздето се бере на ръка и ферментира с местни дрожди, наполовина в дъбови бъчви и наполовина в съдове от неръждаема стомана, преди втората ферментация в бутилка по традиционния метод и 36 месеца отлежаване върху фините утайки.

Пълно и комплексно розово шампанско от един от най-уважаваните производители в региона.